Farseret Kalkun
Farseret kalkun er vores juletradition hvert eneste år. Det her er min mors fantastiske opskrift på farseret kalkun og jeg kunne spise den året rundt!
A place where ideas grow
Farseret kalkun er vores juletradition hvert eneste år. Det her er min mors fantastiske opskrift på farseret kalkun og jeg kunne spise den året rundt!
Julehapsere med svinekød, champignon, pistacienødder og julekrydderier. Perfekt som snack eller hapser i madpakken.
Butterdejshapsere med serrano og vesterhavsost er den perfekte velkomstsnack eller bare hapser til gæsterne.
Galette møder skinkestang! Butterdejstærte med pikantost, skinke, champignon og frisk timian. En lækker og simpel ret.
Svampe a la creme smager himmelsk. Svampesauce serveret på smørriset brød er den perfekte forret til gæsterne.
Pitabrødspizza med vesterhavsost, champignon, pepperoni og lækkert tomatmix er perfekte til madpakken eller simpel aftensmad.
Kødboller i champignonsauce smager fantastisk. Retten er nem at lave og kødbollerne er lavet med oksekød, men kan nemt laves med andet hakket kød. Retten er lækker serveret til brød og salat eller ris, pasta eller kartofler.
Svampegryde med whiskysauce smager så godt! Gryderetten er uden kød og serveret med en lækker kartoffelmos. Retten er frysevenlig.
Risotto med svampe og masser af parmesan er min favorit risotto. Den er nem at lave og smager fantastisk.
(Indeholder reklame) Pizza med vesterhavsost, champignon og bacon er en favorit pizza herhjemme. Pizzaerne laves med en dej, som ikke skal hæve, så der er lækker pizza på ingen tid.
Pasta med cremet svampesauce med masser af parmesan. En ret der er færdig på ingen tid og den smager himmelsk. Denne pastaret er kødfri og et kæmpe hit hos os.
Gryderet med kylling og ris er en nem og lækker ret til aftensmaden. Færdig på ingen tid og smager skønt. Den er lavet med paprika, karry og tomat og det går så godt sammen.
Mørbradegryde med et twist er ikke bare hvilken som helst mørbradgryde. Denne smager af whiskysovs og det er himmelsk! Den egner sig til hele familien og er super til kartofler, ris eller pasta.
Tarteletter med skinkesalat er en super forret og nem at lave. Skinkesalaten er også fantastisk i en sandwich. Denne skinkesalat er med stegte svampe, asparges og bacon.
Champignontærte med 3 slags ost og bacon lavet med butterdej smager fantastisk. Den er skøn varm og kold, så den er god at have med på tur.
Mini pizza på pitabrød er en fantastisk nem måde at lave et lækkert måltid. Billige pitabrød kan trylles om til noget virkelig lækkert! Jeg elsker kombinationen af hjemmelavet tomatpesto, ost, flødeost og champignon på pizza, så hvorfor ikke også på pitabrød? Det er så nemt …