Grillet and eller langtidsgrillet and smager himmelsk! Det sikrer saftigt kød og lækkert skind. Min and er grillet med frisk rosmarin og timian. Grillet and – langtidsgrillet and smager fantastisk med en skøn salat til, serveret i tacos, sandwiches, burger, til...
Burger med confiteret and, syltede agurker og mayonnaise er en lækker kombination og nem at lave. Jeg elsker altid en hjemmelavet burger eller sandwich og denne med and er ingen undtagelse. Den smager så godt og kan nydes til både frokost og aften – den kan også...
Confiterede andelår smager himmelsk! Det kræver tid, men de er nemme at lave og hvem elsker ikke Confit de Canard? And tilberedt i eget fedt er fantastisk året rundt, men specielt i den kolde tid. Fedmen og det sprøde andeskind er en himmelsk mundfuld. Jeg elsker...
Andesalat smager himmelsk. Hjemmelavet andesalat med confiteret and serveret i sandwiches med salat, ærteskud og syltede agurker. En andesalatsandwich, som alle vil nyde. Andesalat er det nye kyllingesalat eller hønsesalat. Den er perfekt ovenpå rugbød, i en...
Dumplings med and og grøntsager smager fantastisk! De er nemme at lave og and kan virkelig noget. De kan dog også sagtens laves med andet kød eller fjerkræ. Prøv også mine dumplings med svinekød. Tips til dumplings med and Denne opskrift giver cirka 100 dumplings...
