Quesadillas Med Kylling

Quesadillas Med Kylling

Quesadillas med kylling smager himmelsk. En ret for hele familien og de tager ingen tid at lave.

De her quesadillas er gode som en snack eller forret, men de er også super som et måltil med en lækker salat til og en god klat creme fraiche.

Prøv også quesadillas med oksekød og bearnaise.

Du kan se mig lave dem på YouTube lige her.

Quesadillas Med Kylling
Udskriv Pin Opskriften
5 fra 2 stemmer

Quesadillas Med Kylling

Lækre quesadillas med cremet kyllingfyld.
Ret Quesadillas
Køkken Amerikansk, Dansk
Keyword Kylling, Tortilla
Forb. tid 10 minutter
Tilb. tid 30 minutter
Samlet tid 40 minutter
Antal 6 stk

Ingredienser

Sådan gør du

  • Hak løg, peberfrugt og forårsløg.
  • På en pande steges kylling i lidt olie med salt og peber.
  • Skær kylling i mindre stykker,
  • Når kyllingen er færdig, så fjernes kyllingen og samme pande bruges til at stege peberfrugt, løg og forårsløg.
  • Tilføj nu mel og karry og rør det godt i.
  • Rør tomatpasta i,
  • Nu til fløde og lade det komme op og boble.
  • Kom kyllingestykkerne tilbage i og smag til med salt og peber.
  • Tag panden af varmen.
  • Kom fyld på halvdelen af en tortilla og fold den anden halvdel over, som der ikke er fyld på, så du har en halvmåne med fyldet indeni.
  • Dette gøres ved alle tortillaerne, så du til sidst har 5-6 quesadillas (det kommer an på hvor meget fyld du kommer i).
  • Kom lidt olie på en pande og steg en quesadilla ad gangen, indtil den er gylden på begge sider.
  • Når alle er stegt, så er de klar til servering.
  • Velbekomme.

Noter

De kan sagtens holde sig et par dage på køl og lunes på enten panden eller i ovnen før servering. 

Quesadillas Med Kylling

Du kan sagtens skifte kylling ud med oksekød eller skinkestrimler.

Jeg har ingen ost i denne gang, men revet cheddar, gouda, mozzarella eller vesterhavsost vil være lækkert i dem.

De kan godt holde sig et par dage på køl og herefter lunes på panden eller i ovnen, så de serveres varme.

Quesadillas Med Kylling

Jeg er også at finde på de sociale medier:

Min gruppe på Facebook hvor du er mere end velkommen til at dele billeder, hvis du laver en (eller flere 😀 ) retter fra bloggen her. Du kan desuden også stille spørgsmål angående mine opskrifter og jeg deler selv billeder og nye og gamle opskrifter derinde. Så der vil altid være madinspiration at finde derinde.

Min Instagram

Jeg er desuden også at finde på Pinterest, hvor jeg dagligt deler masser af billeder fra bloggen. Pinterest er en side (eller gratis app til mobilen), hvor man kan gemme billeder og opskrifter på sine egne opslagstavler, så man altid kan finde opskrifterne igen. Det er så smart!

Quesadillas Med Kylling
Quesadillas Med Kylling


Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *