Luksus Kartoffelmos

Luksus Kartoffelmos

Luksus kartoffelmos smager himmelsk. Den er ikke som den normale kartoffelmos – den smager bedre!

Luksus Kartoffelmos
Udskriv Pin Opskriften
5 fra 1 stemme

Luksus Kartoffelmos

Virkelig lækker kartoffelmos
Ret Kartoffemos
Køkken Amerikansk, Dansk
Keyword Kartofler
Forb. tid 10 minutter
Tilb. tid 30 minutter
Samlet tid 40 minutter
Antal 6 personer

Ingredienser

Sådan gør du

  • Kog kartoflerne i usaltet vand, indtil de er møre,
  • Imens rives parmesanen og persillen hakkes.
  • Kom de kogte varme kartofler i en stor skål og knus hvidløg i.
  • Tilføj parmesan, 100 g smør, fløde og flødeost og mos det til en lækker kartoffelmos.
  • Smag mosen til med salt og peber.
  • Smelt det sidste smør.
  • Kom mosen i en stor skål og servér med det smeltede smør på og hakket persille.
  • Velbekomme.

Noter

Mosen kan fint holde et par dage på køl.

Luksus Kartoffelmos

Mosen kan fint holde et par dage på køl, men den skal nydes varm.

Prøv også kartoffemostoppe.

Ønskes der en mere basic kartoffelmos, så anbefaler jeg at bruge smør, mælk, salt og peber – men prøv opskriften på luksus mos – den smager så godt.

Mosen egner sig til gryderetter, til en bøf eller steg eller andet.

Luksus Kartoffelmos

Jeg er også at finde på de sociale medier:

Min gruppe på Facebook hvor du er mere end velkommen til at dele billeder, hvis du laver en (eller flere) retter fra bloggen her. Du kan desuden også stille spørgsmål angående mine opskrifter og jeg deler selv billeder og nye og gamle opskrifter derinde. Så der vil altid være madinspiration at finde derinde.

Min Instagram

Jeg er desuden også at finde på Pinterest.

Luksus Kartoffelmos


Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *