Chokoladebarer Med Karamel Og Popcorn

Chokoladebarer Med Karamel Og Popcorn

Chokoladebarer med karamel og popcorn smager skønt og er nemme at lave.

Chokoladebarer Med Karamel Og Popcorn
Udskriv Pin Opskriften
5 fra 1 stemme

Chokoladebarer Med Karamel Og Popcorn

Lækre og nemme chokoladebarer med popcorn og karamel. Opskriften giver 12-16 barer alt efter hvor store de skæres.
Ret Chokoladebarer
Køkken Dansk, Fusion
Keyword Chokolade, Karamel, Popcorn
Forb. tid 5 minutter
Tilb. tid 5 minutter
Køletid 4 timer
Samlet tid 4 timer 10 minutter
Antal 12 stk

Ingredienser

  • 500 g god mælkechokolade
  • 1 dåse dulce de leche det er kogt kondenseret mælk*
  • 1 pose popcorn frisk poppede og gerne ekstra saltet

Sådan gør du

  • Kom chokoladen i en skål og smelt det i mikroovnen 10 sekunder ad gangen og rør i det og gentag, indtil chokoladen er helt smeltet – dette sikre at chokoladen ikke bliver for varm.
  • Kom bagepapir i en form ca. 20×20 cm – så er barerne nemme at få op, når de er færdige.
  • Fordel halvdelen af chokoladen i formen og kom så popcorn på i ét lag – se evt. video længere nede.
  • Fordel så karamellen over og herefter endnu et lag popcorn.
  • Så skal resten af chokoladen fordelen ovenpå og herefter skal formen på køl i cirka 4 timer eller, indtil chokoladen har sat sig helt.
  • Så skal den blot skæres ud i 12-16 stykker og så er de klar til servering.
  • Velbekomme.

Noter

*Hvis du ikke kan finde det i butikker, så kan du lave det selv. Kom en dåse kondenseret mælk i en gryde med vand (dåsen skal være helt dækket) og lad dåsen koge i 3 timer. Så har du en lækker dulce de leche (det frarådes dog nu at koge i dåsen, så man kan hælde den kondenseret mælk i et patentglas og så bruge fremgangsmåde – eller koge det direkte i gryde under konstant omrøring i cirka 30 minutter i stedet for). Karamellen skal dog være kold før du bruger den heri.
 
Barerne er blevet testet i op til 5 dage herefter var de alle spist. De blev opbevares på køl i lufttæt beholder.

Tips

Barerne er blevet testet i op til 5 dage herefter var de alle spist. De blev opbevares på køl i lufttæt beholder.

Du kan bruge mørk eller hvid chokolade i stedet for mælkechokolade.

Jeg temperer ikke chokoladen, men dette kan der sagtens gøre.

Prøv også popcornkugler med mars og snickers.

Det frarådes nu at koge dulce de leche direkte i dåsen på kondenseret mælk, så man kan hælde den kondenseret mælk i et patentglas og så bruge fremgangsmåde at koge glasset i 3 timer – eller koge det direkte i gryde under konstant omrøring i cirka 30 minutter i stedet for. Karamellen skal dog være kold før du bruger den heri.

Sådan laves chokoladebarer med karamel og popcorn

Chokoladebarer Med Karamel Og Popcorn

Jeg er også at finde på de sociale medier:

Min gruppe på Facebook hvor du er mere end velkommen til at dele billeder, hvis du laver en (eller flere) retter fra bloggen her. Du kan desuden også stille spørgsmål angående mine opskrifter og jeg deler selv billeder og nye og gamle opskrifter derinde. Så der vil altid være madinspiration at finde derinde.

Min Instagram

Jeg er desuden også at finde på Pinterest.

Chokoladebarer Med Karamel Og Popcorn


Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *