Hjemmelavet Salsa

Hjemmelavet Salsa

Salsa smager fantastisk – specielt, når det er lavet fra bunden. Denne salsa tager ingen tid at bikse sammen og det er den perfekte dip til nachos.

Hjemmelavet Salsa - Opskrift På Salsa
Udskriv Pin Opskriften
5 fra 4 stemmer

Lækker Hjemmelavet Salsa – Opskrift På Salsa

Hjemmelavet salsa til f.eks. nachos eller falafler. 
Ret Salsa
Køkken Mexikansk
Forb. tid 5 minutter
Tilb. tid 20 minutter
Samlet tid 25 minutter
Antal 8 personer

Ingredienser

Sådan gør du

  • Hak løg, chili og peberfrugt og finhak hvidløgene.
  • Kom lidt olie i en gryde og steg løg, hvidløg, chili og peberfrugt, indtil peberfrugt og løg begynder at blive bløde. 
  • Til så flået tomater, salt, sukker, ketchup og rødvinseddike.
  • Lad det hele simre i 20 minutter og smag så til med salt. 
  • Lad så salsaen køle ned helt i køleskabet og så er den klar til servering.
  • Velbekomme.

Noter

Salsaen kan holde sig 3-4 dage i en lufttæt beholder på køl.

Hjemmelavet salsa

Du kan droppe rødvinseddiken.

Du kan altid justere chili mængden med andre chilier eller blot komme mere eller mindre mild rød chili i.

Prøv også hjemmelavede nachos til din salsa.

Salsaen kan også serveres lun, men jeg foretrækker kold.

Hjemmelavet Salsa - Opskrift På Salsa

Jeg er også at finde på de sociale medier:

Min gruppe på Facebook hvor du er mere end velkommen til at dele billeder, hvis du laver en (eller flere) retter fra bloggen her. Du kan desuden også stille spørgsmål angående mine opskrifter og jeg deler selv billeder og nye og gamle opskrifter derinde. Så der vil altid være madinspiration at finde derinde.

Min Instagram

Jeg er desuden også at finde på Pinterest.

Hjemmelavet Salsa - Opskrift På Salsa


3 thoughts on “Hjemmelavet Salsa”

  • Jeg har en del chili – forskellige habanero.
    Er det muligt at lave en større mængde salsa og konservere det på en måde?
    Kan man bruge atamon?
    Hvor lang rid kan sådan noget holde sig?

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *