Citrus eksplosion – en fantastisk lækker og frisk drink til hyggelige aftener, varm dag på altanen eller terrassen eller som velkomstdrink.

Jeg elsker denne drink! Den er så frisk og lækker. Jeg kalder den citrus eksplosion, fordi den består af hjemmelavet lemonade, limoncello og frisk lime.

Prøv også denne anden drink med lemonade.

Citrus Eksplosion
Udskriv Pin Opskriften
4.72 fra 7 stemmer

Citrus Eksplosion

Lækker drink til de voksne. Den er perfekt som drink til tapas eller velkomstdrink.
Ret Drink
Køkken Amerikansk, Dansk, Italiensk
Keyword Limoncello
Forb. tid 1 minute
Tilb. tid 1 minute
Samlet tid 2 minutter
Antal 3 glas

Ingredienser

  • 500 ml lemonade det er hjemmelavet FÆRDIG lemonade, så 250 ml lemonademix rørt med 250 ml vand.
  • 20 isterninger
  • 1 lime
  • 50 ml limoncello
  • 30 ml vodka

Sådan gør du

  • Kom isterninger, lemonade, saften fra en lime, limoncello og vodka i en blender.
  • Blend i cirka 10 sekunder eller, indtil konsistensen er som slush ice.
  • Server med det samme.
  • Velbekomme.

Noter

Drinken skal serveres med det samme, så den nydes iskold og konsistensen er som sluch ice.

Citrus Eksplosion

Vodkaen må endelig ikke være en af de billige vodkamærker, da vodkaen så vil fremtræde kraftigt i drinken. Jeg anbefaler f.eks. Smirnoff, Cuba eller Absolut – de er super gode at bruge, fordi de ikke har en kraftig smag.

Det er vigtigt med en blender der kan klare isterninger.

Den serveres bedst med det samme, så den har en slush ice konsistens og er iskold. Det er dog afprøvet at blende drinken og komme i en bøtte og på frys med det samme. Der kunne den være i et par timer og stadig være som sluch ice uden at sætte sig for meget – den kan derfor forberedes 1-2 timer i forvejen.

Sådan laves drinken

Citrus Eksplosion

Jeg er også at finde på de sociale medier:

Min gruppe på Facebook hvor du er mere end velkommen til at dele billeder, hvis du laver en (eller flere) retter fra bloggen her. Du kan desuden også stille spørgsmål angående mine opskrifter og jeg deler selv billeder og nye og gamle opskrifter derinde. Så der vil altid være madinspiration at finde derinde.

Min Instagram

Jeg er desuden også at finde på Pinterest.

Citrus Eksplosion