Cheeseburger Hapsere

Cheeseburger Hapsere

De her små cheeseburger snacks er virkelig gode og alt for nemme at lave! De egner sig fint til madpakke med grøntsager ved siden af. Vi spiser dem både som snacks og helt måltid med tilbehør herhjemme. 

8-9 hapsere

Du skal bruge:
2 plader tærtedej (butterdej, pizzadej eller hjemmelavet dej kan også bruges)
Hakket oksekød
Salt
Peber
Olie
Hakket løg
Revet cheddarost
Sød sennep (jeg bruger French’s, da den smager mest som den sennep man får på McD)
Ketchup

Let pisket æg
Sesam

Sådan laves de:

Vil du hellere se mig lave opskriften på video?

Så kan du finde videoen på min danske youtube kanal lige HER

Steg oksekødet på en pande med lidt olie, salt og peber. Tag det af panden, når det er færdigt.

På én af de to tærtedeje kommes der en halv tsk sød sennep 8-9 steder på tærtedejen og herefter 1 tsk ketchup ovenpå dem alle.

Fordel nu et par spsk oksekød ovenpå, men sørg for at portionerne ikke fylder mere end 5-6 cm i diameter (de skal passe til det drikkeglas du skal bruge). Kom nu løg og cheddar ovenpå dem alle.

Læg den anden tærtedej over. Tryk tærtedejen ned over hver “bule”, der kommer efter fyldet. Tag så et glas henover en bule og skær med en kniv langs glassets kant. Dette gentager du ved alle 8-9 buler. Nu har du 8-9 små tærter! Tryk langs kanten ved hver tærte for at lukke dem helt (se evt min video for disse trin).

Kom dem op på en bageplade med bagepapir og stik dem med en gaffel et par gange eller skær et par snit med en kniv. Pensel så med et let pisket æg og drys med sesam. De skal nu bages i ovnen ved 180 grader varmluft i cirka 10-12 minutter.

De kan nydes både varme og kolde og de kan sagtens klare en tur i fryseren!

Velbekomme 🙂



Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *