Butterdejssnegle Med Champignon, Skinke Og Flødeost

Butterdejssnegle Med Champignon, Skinke Og Flødeost

Butterdejssnegle med champignon, skinke og flødeost er et kæmpe hit herhjemme. De er nemme at lave og proppet med smag.

Butterdejssnegle Med Champignon, Skinke Og Flødeost
Udskriv Pin Opskriften
4.25 fra 4 stemmer

Butterdejssnegle Med Champignon, Skinke Og Flødeost

Lækre og nemme butterdejssnegle med champignon, skinke og flødeost. Gode kolde som varme.
Ret Butterdejshapsere
Køkken Dansk
Keyword Butterdej, Flødeost
Forb. tid 15 minutter
Tilb. tid 20 minutter
Samlet tid 35 minutter
Antal 24 stk

Ingredienser

Sådan gør du

  • Tænd ovnen på 180 grader varmluft.
  • Hak løg og champignon i små stykker.
  • Rør skinke, champignon, løg og flødeost med lidt salt og peber.
  • Smør mikset ud på butterdejspladen og rul den til en pølse – se evt. min video længere nede i indlægget.
  • Skær den i 20-24 skiver og kom dem på en bageplade og tryk dem lidt ned.
  • Pensel dem med letpisket æg.
  • Bag dem i 15-20 minutter eller, indtil de er lækre gyldne.
  • Så er de klar til servering.
  • Velbekomme.

Noter

De kan nydes kolde som varme og så er de frysevenlige.

Butterdejssnegle Med Champignon, Skinke Og Flødeost

Jeg elsker butterdejshapsere. De er gode både kolde og varme og så kan de nemt forberedes i forvejen og fryses ned. De er perfekte til tapasbordet, madpakken, picnic eller som velkomstsnack.

Det er vigtigt at der ikke kommer for meget fyld i sneglene, da de så ikke kan rulles ordentligt.

Butterdejssneglene kan fryses og ellers kan de fint holde sig i køleskabet i lufttæt beholder i 3-4 dage. De kan nydes kolde og varme, så de er også gode med på tur.

Prøv også butterdejshapsere med bacon, havarti og sennep.

De skal blot lunes i ovnen før servering, hvis de ønskes varme.

Jeg bruger almindelig flødeost i dem her, men pikantost er også lækkert i. Du kan også røre urter og lidt hvidløg i flødeost, hvis der ønskes en hjemmelavet pikantost med endnu mere smag.

Sådan laves disse butterdejshapsere

Butterdejssnegle Med Champignon, Skinke Og Flødeost

Jeg er også at finde på de sociale medier:

Min gruppe på Facebook hvor du er mere end velkommen til at dele billeder, hvis du laver en (eller flere) retter fra bloggen her. Du kan desuden også stille spørgsmål angående mine opskrifter og jeg deler selv billeder og nye og gamle opskrifter derinde. Så der vil altid være madinspiration at finde derinde.

Min Instagram

Jeg er desuden også at finde på Pinterest.

Butterdejssnegle Med Champignon, Skinke Og Flødeost


8 thoughts on “Butterdejssnegle Med Champignon, Skinke Og Flødeost”

  • Hej – ser lækkert ud. Hvor kan man købe den store butterdejsplade? Kan kun finde dem små. Hilsen

    • Tak! Du skal kigge på køl og ikke på frost 🙂 De store ruller/plader er sammen med alle de andre færdigdeje på køl 😀

  • Hej. Ser superlækkert ud. Man kan vel variere fyldet i en uendelighed alt efter køleskabsindhold. Det er vel også muligt at rulle en fossen (optøet) lille butterdejsplade ud?

    • Ja til begge dele – dog skal der mere end én lille plade til for at svare til det samme som en fersk 😀

  • Hej. Jeg er nødt til at stille et dumt spørgsmål – kan man fryse dem INDEN man bager dem? Eller skal de bages først – og vil de i så fald kunne genvarmes på dagen, hvor de skal bruges, uden at blive tørre?

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *