Sommerpasta med semitørrede tomater, tomatsmør og parmesan. En hurtig og nem ret, som smager fantastisk. Nyd den som tilbehør til f.eks. hvidløgsbrød og grillet kylling. Jeg bruger hjemmelavede semitørrede tomater, som jeg har lavet med forskellig farvede...
Tomatsmør med parmesan smager himmelsk! Vi nyder det på lunt brød, men det smager også skønt i pastaretter, på en grillet bøf eller kylling eller i en varm bagekartoffel. Der er intet som lunt brød med hjemmelavet kryddersmør og denne tomatsmør med parmesan er ingen...