Tuna Casserole – Tun Og Pasta I Fad
Tuna casserole eller bare tun og pasta i fad toppet med ost er et stort hit herhjemme. Nemt at lave og smager så skønt.
A place where ideas grow
Tuna casserole eller bare tun og pasta i fad toppet med ost er et stort hit herhjemme. Nemt at lave og smager så skønt.
Aubergineruller med ricotta i tomatsauce er nemt at lave og smager fantastisk. Server dem til pasta, brød og en frisk salat.
Stegt romainesalat med parmesansauce, citron og sprøde brødkrummer er det perfekt tilbehør til aftensmaden.
Tostadas med bønnecreme, frisk salsa og feta smager himmelsk. En super forret eller snack til gæsterne.
Tunfrikadeller med chili og persille smager så lækkert. De er vendt i panko, så de er lækre sprøde. Kan nydes til salat, i pitabrød, rugbrød og meget andet.
Ananaslemonade kan ikke andet end at skrige sommer. Vi elsker hjemmelavet lemonade og ananas giver bare en fantastisk smag.
Koldskål med creme anglaise er en lækker og sommerlig koldskål perfekt til de nyhøstede jordbær eller hindbær og en skøn dessert familien vil elske.
Tunamelt fladbrøds panini er nemt at lave og smager så godt. Tunmousse med ost i hjemmelavet fladbrødsdej er en fantastisk kombination og dejen skal ikke hæve, så de tager ingen tid at lave.
Risalamande med jordbærsirup er en dessert, som sagtens kan nydes året rundt – specielt om sommeren. En skøn dessert for hele familien.
Jordbærguf og hjemmelavet is i en isvaffel – det skriger da bare sommer gør det ikke? Jeg laver min jordbærguf som en flødebolleskum, og den smager så godt med en rigtig lækker og sej konsistens.
Helstegt kylling med kartofler, timian og citron er en nem og lækker hverdagsret. Denne er serveret med bearnaisemayo til og en frisk salat er det perfekte tilbehør.
Tomatsalat med marinerede tomater, semitørrede tomater, rødløg og feta er det perfekte tilbehør til sommermaden. Den kan laves dagen inden – det gør blot tomatsalaten endnu bedre.
Jordbæris som er cremet og helt igennem lækker. Fyld med jordbær og lavet som en gelato, som betyder at massen er lavet på mere mælk end fløde. Den perfekte is til sommeren.
Tostadas med hummus og tomatsalsa. En lækker lille snack eller forret til gæsterne, som er rigtig nem at lave. Den hjemmelavede hummus med persille og tomatsalsaen tager ingen tid at bikse sammen.
Blåbæris er den perfekte sommerdessert. Nyd isen alene eller på en hjemmelavet belgisk vaffel eller brownie. Isen er cremet og let, fordi den er lavet som gelato, hvilket er en isen med mere mælk end fløde.