Ananaslemonade

Ananaslemonade

Ananaslemonade kan ikke andet end at skrige sommer. Vi elsker hjemmelavet lemonade og ananas giver bare en fantastisk smag.

Prøv også min almindelige (og mega lækre) lemonade.

Tips til ananaslemonade

Det er vigtigt at ananasen er moden ellers er der ikke meget ananassaft i den.

En moden ananas er ofte meget sød, så derfor den store mængde citronsaft. Du kan dog starte med 2/3 af citronsaften og smage til, hvis du ønsker din lemonade sødere.

Lemonanden kan nemt nydes i en drink – du kan f.eks. skrifte almindelig lemonade ud med ananaslemonade i denne sommerdrink.

Har du en juicer så brug endelig den til at juice ananasen.

Ananaslemonade

Masser af isterninger, frisk citronmelisse eller mynte og citronskiver så har du en skøn sommerdrink.

Ananaslemonade

Der kommer cirka 200 ml ananassaft ud af 500 g ananas, den saft kan nemt skiftes ud med anden saft f.eks. rabarber eller andet men smag til – rabarber er ret sur, så der skal nok spares på citronsaften.

Ananaslemonade
Udskriv Pin Opskriften
0 fra 0 stemmer

Ananaslemonade

Skøn ananaslemonade med smagen af sommer.
Ret Drink
Køkken Amerikansk
Keyword Ananas, Lemonade
Forb. tid 20 minutter
Tilb. tid 10 minutter
Samlet tid 30 minutter
Antal 10 personer

Ingredienser

  • 500 g frisk ananas cirka 1 stor ananas
  • 300 ml citronsaft cirka 8-10 store citroner
  • 500 ml vand
  • 500 ml sukker

Andet

  • Vand
  • Isterninger
  • Citronskiver
  • Citronmelisse eller mynte

Sådan gør du

  • Kom 500 ml sukker og 500 ml vand i en gryde og lad det komme op og koge.
  • Når sukkeret er opløst, så tages gryden af varmen og stilles i køleskabet.
  • I mens presses cirka 8-10 citroner eller til du har 300 ml citronsaft.
  • Skrællen fra ananasen fjernes og ananasen skæres i stykker – uden staven i midten.
  • Kom alle ananasstykkerne i en blender og blend det til mos.
  • Kom et rent viskestykke over en skål og kom ananasmosen der i.
  • Pres nu alt ananassaften ud.
  • Når sukkerlagen er kølet så røres ananassaft og citronsaft i.
  • Du har nu en lækker lemonade, som blot skal blandes op med vand og forholdene bestemmer du selv. Jeg elsker den stærk så jeg blander 1:1 af vand og lemonademix.
  • Kom isterninger, citronmelisse og citronskiver i et glas og hæld den færdige lemonade i og server.
  • Velbekomme.

Noter

Lemonademixet kan cirka holde sig en uge på køl.

Jeg er også at finde på de sociale medier:

Min gruppe på Facebook hvor du er mere end velkommen til at dele billeder, hvis du laver en (eller flere 😀 ) retter fra bloggen her. Du kan desuden også stille spørgsmål angående mine opskrifter og jeg deler selv billeder og nye og gamle opskrifter derinde. Så der vil altid være madinspiration at finde derinde.

Min Instagram

Jeg er desuden også at finde på Pinterest, hvor jeg dagligt deler masser af billeder fra bloggen. Pinterest er en side (eller gratis app til mobilen), hvor man kan gemme billeder og opskrifter på sine egne opslagstavler, så man altid kan finde opskrifterne igen. Det er så smart!

Ananaslemonade
Ananaslemonade
Ananaslemonade


Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *