Svampebrød Med Flødehavarti

Svampebrød Med Flødehavarti

Svampebrød med flødehavarti kan skæres ud i mindre skiver og nydes som snack eller hapser. Det er brød bagt med urter, pikantost, stegte portobellosvampe og flødehavarti. Brødet kan også spises som tilbehør til retter.

Prøv også butterdejstærte med portobellosvampe.

Tips til svampebrød med flødehavarti

I stedet for flødehavarti, så kan vesterhavsost eller gouda også være lækkert. Er du til en lidt mere tør ost på toppen så er grana eller parmasan lækkert på, men pas på med mængden.

Portobello kan nemt skiftes ud med andre svampe.

Svampebrød Med Flødehavarti

Jeg bruger skagensbrød, men hvilket som helst brød kan bruges.

Svampebrød Med Flødehavarti

Alt det ost er virkelig bare lækkert. De kan nemt gemmes i køleskabet, hvis ikke alt bliver spist og så lunes i ovnen, så de serveres lune.

Svampebrød Med Flødehavarti

Lidt frisk persille på toppen gør sig godt til svampe og osten. Purløg er også lækker på toppen.

Svampebrød Med Flødehavarti
Udskriv Pin Opskriften
0 fra 0 stemmer

Svampebrød Med Flødehavarti

Lækre brød med portobello, pikantost og flødehavarti.
Ret Svampebrød
Køkken Dansk
Keyword Flødehavarti, Pikantost, Portobellosvampe
Forb. tid 30 minutter
Tilb. tid 15 minutter
Samlet tid 45 minutter
Antal 6 personer

Ingredienser

Sådan gør du

  • Tænd ovnen på 180 grader varmluft.
  • Skær portobellosvampe i skiver.
  • Steg skiverne i lidt smør, salt og peber på panden – ha' kun ét lag af svampe, så steg dem af flere omgange.
  • Riv flødehavartien.
  • Del brødet i to og smør dem med lidt smør.
  • Fordel pikantost på de to halve og smør ud.
  • Drys salt, peber og timian over.
  • Fordel svampeskiverne ud på brødene og evt. lidt mere salt, peber og timian.
  • Drys flødehavarti over.
  • Kom brødene på en bageplade med bagepapir.
  • Bag brødene i cirka 15 minutter eller, indtil osten smelter og begynder at få lidt farve og brødene bliver sprøde.
  • Lad brødene hvile i 5-10 minutter før de skæres og serveres.
  • Velbekomme.

Noter

Brødene kan nemt gemmes i køleskabet og lunes i ovnen før servering.

Jeg er også at finde på de sociale medier:

Min gruppe på Facebook hvor du er mere end velkommen til at dele billeder, hvis du laver en (eller flere 😀 ) retter fra bloggen her. Du kan desuden også stille spørgsmål angående mine opskrifter og jeg deler selv billeder og nye og gamle opskrifter derinde. Så der vil altid være madinspiration at finde derinde.

Min Instagram

Jeg er desuden også at finde på Pinterest, hvor jeg dagligt deler masser af billeder fra bloggen. Pinterest er en side (eller gratis app til mobilen), hvor man kan gemme billeder og opskrifter på sine egne opslagstavler, så man altid kan finde opskrifterne igen. Det er så smart!

Svampebrød Med Flødehavarti
Svampebrød Med Flødehavarti
Svampebrød Med Flødehavarti


Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *