Tærtehapsere Med Skinke Og Champignon

Tærtehapsere Med Skinke Og Champignon

Tærtehapsere med skinke og champignon er den perfekte snack. De er gode kolde og varme, så de er også gode i madpakken.

Jeg elsker de her små tærtehapsere. De kan nydes som snack, forret eller helt måltid med en skøn salat til.

Prøv også små tærter med hjemmelavet tærtedej og bacon.

Du kan også se mig lave tærterne på YouTube her.

Tærtehapsere Med Skinke Og Champignon
Udskriv Pin Opskriften
5 fra 1 stemme

Tærtehapsere Med Skinke Og Champignon

Lækre små tærtehapsere, som både kan nydes kolde og varme.
Ret Tærte
Køkken Dansk
Keyword Pikantost, Skinke
Forb. tid 15 minutter
Tilb. tid 15 minutter
Samlet tid 30 minutter
Antal 9 stk

Ingredienser

Sådan gør du

  • Tænd ovnen på 180 grader varmluft.
  • Hak champignon og rødløg i små tern.
  • Rør champignon, rødløg, skinke og pikantost sammen med lidt salt og peber.
  • På den ene tærtedej tager du et drikkeglas og markerer forsigtet det antal cirkler du har plads til, uden at de rører hinanden på dejen. Jeg har plads til 9 med mit glas.
    Bag nu tærter i ovnen i 15 minutter.
    Der vil være væske på pladen grundet champignonerne, så flyt tærterne på en ny plade så snart de kommer ud af ovnen, så de ikke køler i væsken.
    Lad dem køle i 15 minutter før de serveres – de er også lækre kolde og kan holde sig 3-4 dage i køleskabet.
    Velbekomme 
  • I midten af alle cirkler fordeler du dit fyld – jeg brugte alt fyldet.
  • Kom den anden tærtedej ovenpå og tryk forsigtet ned omkring fyldet over det hele, så det er nemmere at bruge dit glas bagefter.
  • Brug nu glasset. Placer glasset over en bule på tærtedejen (altså et af de steder for fyldet gemmer sig unden dejen) og tryk glasset helt ned. Glasset lukker nu de to deje sammen om fyldet. Brug så en kniv til at skære hele vejen rundt. Så er mini tærten løs og du kan nu trykke langs kanten med din finger for at være sikker på den er lukket helt.
  • Gentag dette indtil du har lavet de mini tærter der var plads til med dit glas.
  • Placer dine mini tærter på en bageplade med bagepapir og børst dem med letpisket æg.
  • Bag nu tærterne i ovnen i cirka 15 minutter eller, indtil de er gode gyldne.
  • der vil være lidt væske fra champignonerne, så så snart pladen er ude skal tærterne flyttes overpå en anden plade, så de ikke suger væsken i mens de køler lidt.
  • Så er de klar til servering.
  • Velbekomme.

Noter

De kan holde sig 3-4 dage på køl eller fryses ned til senere.

Tærtehapsere Med Skinke Og Champignon

Tærtehapserne kan laves i forvejen og lunes før servering. De er også frysevenlige og kan derfor nemt forberedes en hel måned i forvejen, så der er ikke er travlt på dagen de skal bruges.

Minitærter kan fyldes med stort set hvad som helst. De kan laves både salte og søde, så der er stort set ingen grænser for hvad disse tærter kan blive fyldt med.

Går du den søde vej, så kan du også drysse f.eks. sukker og nødder på toppen.

Tærtehapsere Med Skinke Og Champignon

Jeg er også at finde på de sociale medier:

Min gruppe på Facebook hvor du er mere end velkommen til at dele billeder, hvis du laver en (eller flere 😀 ) retter fra bloggen her. Du kan desuden også stille spørgsmål angående mine opskrifter og jeg deler selv billeder og nye og gamle opskrifter derinde. Så der vil altid være madinspiration at finde derinde.

Min Instagram

Jeg er desuden også at finde på Pinterest, hvor jeg dagligt deler masser af billeder fra bloggen. Pinterest er en side (eller gratis app til mobilen), hvor man kan gemme billeder og opskrifter på sine egne opslagstavler, så man altid kan finde opskrifterne igen. Det er så smart!

Tærtehapsere Med Skinke Og Champignon
Tærtehapsere Med Skinke Og Champignon


Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *