Kebabtoast

Kebabtoast

Kebabtoast med det hele! Hjemmelavet chiliolie, hjemmelavet hvidløgsolie og hjemmelavet kebabdressing.

Jeg elsker en god kebabrulle, som vi kalder dem i Jylland. Jeg har her forsøgt at lave en toast med smagene fra en kebabrulle. Det betyder derfor hjemmelavet kebabdressing, hjemmelavet chiliolie og hjemmelavet hvidløgsolie.

Prøv også luksus pitabrødstoast.

Du kan se mig lave dem på YouTube her.

Kebabtoast
Udskriv Pin Opskriften
5 fra 2 stemmer

Kebabtoast

Lækker hjemmelavet kebabtoast med alt det gode fra en kabebrulle eller durumrulle.
Ret Toast
Køkken Dansk, Fusion
Keyword Kebab
Forb. tid 30 minutter
Tilb. tid 5 minutter
Samlet tid 35 minutter
Antal 4 stk

Ingredienser

Sådan gør du

  • Lav chiliolien, hvidløgsolien, kebabdressingen og steg kebab i lidt olie.
  • Hak rødløg og persille.
  • Snit ost i skiver.
  • Skær pitabrødene helt igennem og så skal toastene blot samles.
  • Jeg starter med ost, så kebab, rødløg, persille, hvidløgsolie, godt mængde dressing, chiliolie og så mere ost og lukker med den anden halvdel af pitabrødet ovenpå.
  • Så skal de blot i toast eller paninimaskinen en eller to ad gangen og herefter er de klar til servering.
  • Velbekomme.

Noter

Der er dressing, hvidløgsolie og chiliolie til mere end 4 toast. Dressingen kan holde 3-4 dage på køl og olierne i mindst en uge på køl.

Kebabtoast

Der er dressing, hvidløgsolie og chiliolie til mere end 4 toast. Dressingen kan holde 3-4 dage på køl og olierne i mindst en uge på køl i patentglas.

Hvis du gerne vil tilføje salat, tomat og agurk, så kan du sagtens gøre det, men så skal toastene nydes, når de er lavet. Disse er lavet uden salat, tomat og agurk, så de kan sagtens holde sig et par dage på køl eller fryses ned.

Jeg bruger aflange pitabrød kaldet napoli, men hvilken som helst slags pitabrød kan bruges eller anden slags brød i skiver.

Jeg synes også de smager skønt kolde, så de kan sagtens bruges i madpakken.

Kebabtoast
Kebabtoast
Kebabtoast


2 thoughts on “Kebabtoast”

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *