Chokolade Cheesecake Dip

En virkelig lækker og frisk sommer dessert! En chokolade chesecake dip til at dyppe frisk frugt i, mums 😀

Mangler du opskriften på andre lækre desserter hertil sommer? Måske nogle lækre kolde desserter, så tjek min e-bog ud. Den er fyldt med 112 lækre opskrifter og kan købes lige HER 😀

I denne opskrift skal du bruge:
Digestive kiks
Frisk frugt

125 gram god mælkechokolade
100 ml fløde
75 gram sukker
200 gram flødeost

Sådan laves det:

Hvis du vil se mig lave det hele på video kan du se min YouTube video HER

Blend digestive kiks indtil de har en konsistens, som sand. Kom det i en serveringsskål.

Smelt mælkechokolade i mikroovnen 10-15 sekunder ad gangen og tag den ud og rør i den og stil den derefter tilbage i mikroovnen. Bliv ved med dette indtil chokoladen er smeltet (det tager 45-60 sekunder i alt, men den må ikke blive for varm!)

Pisk fløden stiv og pisk herefter sukker, flødeost og chokolade i og pisk indtil du har en lækker og cremet dip.

Kom i en skål og server sammen med de knuste kiks og frisk frugt. Dyp frugten i cheesecake dippen og dyp derefter i kiks. Det er så lækkert!

Hvis du elsker desserter, så er min e-bog lige noget for dig! Den indeholde 112 lækre opskrifter på is, milkshakes, topping, kager og andre lækkerier! Køb den her.