Chokolade, Nutella Og Kartoffelchips Trøfler

Chokolade, Nutella Og Kartoffelchips Trøfler

truffles

De her er bare… sååå gode!

Jeg har udgivet en stor dessert e-bog, som jeg håber, at du vil købe! Det vil betyde alverden for mig og det er også en kæmpe hjælp til bloggen og min YouTube kanal <3 Den kan købes lige HER 😀

15-20 trøfler
Du skal bruge
200 grams god kvalitets mælkechokolade (enten knapper eller hakket chokolade)
90 gram nutella
4 spsk fløde
Masser af saltet kartoffelchips

Sådan laves de:

Se mig lave dem HER på youtube

Varm chokoladen i mikroovnen 15 sekunder af gangen, tag det ud og rør i det og varm igen. Fortsæt med dette indtil chokoladen er helt smeltet.

Varm nutellaen i mikroovnen i 20-25 sekunder.

Varm fløden i 15-20 sekunder.

Bland så disse 3 ting sammen og stil derefter skålen i køleskabet i 1 time eller til massen er fast nok til at du kan rulle massen. Tag en klump med en teske og rul den til en kugle. Gør dette ved hele chokoladeblandingen og stil i køleskabet igen i 30 minutter.

Kom en masse chips i en pose og knus med hænderne eller en kagerulle. Hæld de knuste chips på en tallerken.

Rul nu trøflerne i chipsene til de er dækket og stil dem igen i køleskabet i 15-30 minutter. Så er de klar til servering. Kan stå i køleskabet i cirka 2 døgn og chipsene vil stadig være sprøde.

IMG_5952

15-20 truffles
You will need
200 grams of good quality milk chocolate (either buttons or chopped chocolate)
90 grams of nutella
4 tablespoons of heavy cream
Lots of salted potato chips

How to make them:

Watch me make them here on youtube

Heat the chocolate in the microwave 15 seconds at a time, take it out and stir it and heat again. Continue this until the chocolate is completely melted.

Warm the nutella in the microwave for 20-25 seconds.

Heat the cream for 15-20 seconds.

Mix these three things together, and then set the bowl in the refrigerator for 1 hour or until the mixture is firm enough that you can roll the mass. Take a lump with a teaspoon and roll it into a ball. Do this with the entire chocolate mixture and place in the refrigerator for a further 30 minutes.

Pour a lot of chips in a bag and crush with your hands or a rolling pin. Pour the crushed chips on a plate.

Roll truffles in the chips until they are covered and place them back in the refrigerator for 15-30 minutes. Then they are ready to serve. They can be kept in the refrigerator for about two days and the chips will still be crisp.

 



Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *