Grønne bønner med parmesan og hvidløg er det perfekte tilbehør til aftensmaden både til hverdag og til gæster. Jeg elsker dem og kan nemt spise dem uden noget andet. Mikset af hvidløg og ost sammen med bønnerne smager så godt.

De bagte bønner egner sig rigtig godt til f.eks. stegt eller griller kød, kartofler og en god sauce eller kold dressing.

Grønne bønner med parmesan er en af mine favorit måder at få bagte bønner på. Du kan også rive f.eks. vesterhavsost, modnet cheddar eller gryuére over de bagte grønne bønner.

Prøv også grønne bønner med feta og bacon eller bønner med baconsvøb.

Grønne Bønner Med Parmesan Og Hvidløg
Udskriv Pin Opskriften
4.60 fra 15 stemmer

Grønne Bønner Med Parmesan Og Hvidløg

Opskrift på bagte grønne bønner toppet med hvidløgssmør og parmesan.
Ret Bønner, Grønne Bønner
Køkken Dansk
Keyword Grønne bønner, Hericot Verts, Parmesan
Forb. tid 5 minutter
Tilb. tid 45 minutter
Samlet tid 50 minutter
Antal 6 personer

Ingredienser

Sådan gør du

  • Tænd ovnen på 200 grader varmluft.
  • Kom alle de frosne bønner ud på en bageplade og tilføj olie og godt med salt og peber.
  • Rør det sammen og fordel bønnerne ud på pladen.
  • Så skal de bage i 30-35 minutter eller, indtil nogle af spidserne er meget mørke – se gerne video længere nede i indlægget.
  • Hvert 10. mint tages de ud og røres i.
  • Imens presses eller hakkes hvidløg.
  • Når bønnerne er bagte, så kommes smør på i mindre stykker og hvidløg tilføjes.
  • Vend det hele godt rundt, indtil smør er smeltet og alt er godt fordelt.
  • Smag lige på en bønne om de skal have mere salt – de kan trække en del.
  • Riv osten over og kom så pladen i ovnen igen i cirka 10 minutter – se evt. video længere nede i indlægget.
  • Så er de klar til servering – kom dem i et fad og riv evt lidt ekstra ost over.
  • Velbekomme.

Noter

De kan sagtens holde 3-4 dage på køl i lufttæt beholder og enten lunes i ovnen eller i mikroovnen.

Grønner Bønner Med Parmesan Og Hvidløg

De kan sagtens holde 3-4 dage på køl i lufttæt beholder og enten lunes i ovnen eller i mikroovnen.

I stedet for parmesan så er grana eller vesterhavsost også lækkert.

Sådan laves ovnbagte bønner

Grønne Bønner Med Parmesan Og Hvidløg
Grønne Bønner Med Parmesan Og Hvidløg

Jeg er også at finde på de sociale medier:

Min gruppe på Facebook hvor du er mere end velkommen til at dele billeder, hvis du laver en (eller flere) retter fra bloggen her. Du kan desuden også stille spørgsmål angående mine opskrifter og jeg deler selv billeder og nye og gamle opskrifter derinde. Så der vil altid være madinspiration at finde derinde.

Min Instagram

Jeg er desuden også at finde på Pinterest.