Pizza Taquitos Bake

Pizza Taquitos Bake

Jeg elsker pizza taquitos! Tortillas rullet med cremet lækkert pizzafyld og så stegt på panden. I dag er jeg blevet inspireret af mine hjemmelavet pizza taquitos og lavet en hjemmelavet pizza taquitos bake! Det smager himmelsk og er så nemt at lave.

Det er altid rart med en nem aftensmad i denne varme… Så orker man altså ikke stå længe i køkkenet! Denne her ret tager virkelig ikke lang tid at lave!

4-6 personer – springform i mellem 22 og 25 cm

Du skal bruge:

8-9 tortillas
575 gram skinkestrimler
40 gram smør
1 lille løg fint hakket
1 spsk mel
4 spsk koncentreret tomatpuré
250 ml fløde
1 spsk oregano
Salt og peber

250 gram revet mozzarella
150 gram cheddar revet fra blok

Sådan laves retten:

Vil du hellere se mig lave denne taquitos bake på video, som viser alt trin for trin?

Så kan du finde videoen på min danske youtube kanal lige HER

Smelt smør i en gryde og steg løg i 2-3 minutter.

Kom mel og tomat puré i og rør godt.

Kom herefter fløden i og rør godt. Når det begynder at boble vil saucen blive god tyk.

Kom oregano i og smag saucen til med salt og peber.

Bland alt skinken i saucen og tag så gryden af varmen.

Tænd ovnen på 180 grader varmluft.

Bland mozzarella med cheddarosten.

Fordel fyldet på de 8-9 tortillas og smør det godt ud.

Drys ost på dem alle sammen og rul dem nu stramt.

Skær hver tortilla i 4 stykker.

Stil dem på højkant og tæt op ad hinanden i springformen. Det er ikke sikkert der er plads til dem alle.

Er der ost til overs så drys det på toppen og drys lidt oregano på.

Bag nu formen i ovnen i 8-10 minutter.

Den er nu klar til servering med en lækker salat til.

Velbekomme 🙂

Vil du gerne være sikker på at vide, når jeg har en ny opskrift på bloggen? Så kan du følge min madblog på Facebook lige her.

Jeg lægger også ind i mellem mini videoer op af mine retter, så du nemt kan se om opskriften er noget for dig 🙂 Det ville gøre mig så glad, hvis du vil følge med på siden!

Jeg har desuden også lige oprettet en gruppe på Facebook dedikeret til min blog her, hvor jeg vil dele hver gang der kommer noget nyt på bloggen, jeg vil også dele videoer jeg laver i køkkenet og I er mere end velkommen til at spørge løs derinde, hvis I har spørgsmål til mine opskrifter! I er mere end hjertelig velkommen derinde – gruppen er lige HER. 

Jeg er også at finde på Instagram 🙂

Mangler du endnu mere mad inspiration? Så kan jeg anbefale at bruge Pinterest! Du er mere end velkommen til at følge mig derinde 🙂



Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *