Tærte Med Kartofler, Skinke, Ost og Bacon

Tærte Med Kartofler, Skinke, Ost og Bacon

En alt for nem tærte, som smager herligt!

I denne omgang er den lavet med færdigkøbt tærtedej, da det skulle være en nem opskrift til travle dage. Men jeg har før på bloggen vist, hvordan jeg laver en lækker hjemmelavet tærtedej. Den opskrift finder du HER.

6 personer

Det skal du bruge:
1 tærtedej
Cirka 2-4 store kartofler skåret i tynde skiver
250 gram kogt skinke i skiver
200 gram cheddar ost i skiver eller revet
1 løg skåret i skiver
3 æg
250 ml creme fraiche
Salt og peber
100 gram bacon skåret i mindre stykker

Sådan laves tærten:

Du kan også se mig lave denne lækre tærte på video! 🙂

Du finder videoen på min danske youtube kanal lige HER

Tænd ovnen på 160 grader varmluft eller 180 alm.

Pisk æg og creme fraiche med godt med salt og peber.

Kom tærtedejen i en form og lav et lag med kartoffelskiver.

Fordel halvdelen af løget over kartoflerne.

Hæld halvdelen af æggemikset over.

Kom 2/3 af osten over.

Fordel nu alle skinke skiverne over.

Et nyt kartoffellag og de sidste løg.

Det sidste ost og det sidste æggemiks over.

Fordel baconstykkerne ovenpå.

Tærten skal bage i ovnen i cirka 40-45 minutter.

Lad den så køle af i 20 minutter før den serveres. Den kan nydes både varm og kold.

Den kan nemt lunes i ovnen dagen efter i ovnen og bunden bliver dejligt sprød.

Velbekomme!