Pasta med pestosauce – en nem, simpel og lækker aftensmadret eller mad til frokost, når det skal smage godt, men man ikke orker stå for længe i køkkenet.

Denne pastaret er så nem! Den kan sagtens nydes alene, men jeg anbefaler en frisk salat til og evt. en smule brød til at samle den lækre sauce op med. Det super skønne ved denne ret er også at den nemt kan tilpasses smagsløgene, da man kan bruge lige den pesto man elsker eller har i skabet.

Prøv også tortellini pestosuppe

Opskrift på pasta med pestosauce

Pasta Med Pestosauce
Udskriv Pin Opskriften
5 fra 6 stemmer

Pasta Med Pestosauce

En nem pastaret på 15 minutter, som smager skønt. Den er lækker alene eller sammen med f.eks. kød, salat og brød.
Ret Pastaret
Køkken Fusion
Keyword Pasta, Pesto
Forb. tid 5 minutter
Tilb. tid 10 minutter
Samlet tid 15 minutter
Antal 4 personer

Ingredienser

  • 400 g pasta bare den pasta du bedst kan lide at bruge
  • 190 g pesto det kan være købt eller hjemmelavet. jeg bruger peberfrugtpesto.
  • 75 g parmesan riv den fint
  • 400 ml fløde kan også skiftes ud med madlavningsfløde for at mindske kalorierne
  • ½ bundt persille
  • Salt
  • Peber

Sådan gør du

  • Kog pastaen efter pakkens anvisning.
  • Hak persillen.
  • Kom pesto, fløde og ost i en gryde og varm det godt op.
  • Kom det meste af persillen i – gem lidt til servering.
  • Smag saucen til med godt med salt og peber.
  • Vend pastaen i og servér pastaretten med lidt persille på toppen og evt. ekstra revet parmesan.
  • Velbekomme.

Noter

Pastaretter er altid bedst serveret med det samme, men den kan sagtens holde sig 3-4 dage på køl og lunes før resterne skal nydes.

Tips til opskriften

Pastaretter er altid bedst serveret med det samme, men den kan sagtens holde sig 3-4 dage på køl og lunes før resterne skal nydes.

Sådan laver jeg pastaretten

Pasta Med Pestosauce

Min gruppe på Facebook hvor du er mere end velkommen til at dele billeder, hvis du laver en (eller flere) retter fra bloggen her. Du kan desuden også stille spørgsmål angående mine opskrifter og jeg deler selv billeder og nye og gamle opskrifter derinde. Så der vil altid være madinspiration at finde derinde.

Min Instagram

Jeg er desuden også at finde på Pinterest.