Lækker Cremet Feta Dip

Denne feta dip har jeg allerede lavet masser af gange. Vi elsker den herhjemme og gæster elsker den! Den er sommerlig og skøn!
6 personer
Du skal bruge:
250 gram feta (jeg bruger puck hvid ost)
200 gram flødeost natural
Et par spsk mælk
Lidt peber
2 tsk oregano
1 brev knorr tomatsalat dressing (pulver)
1/4 rød peber frugt
1-2 tomater
3 spsk vand
3 spsk olie
Frisk basilikum
Pitabrød og smør
Sådan laves den:
Se mig lave denne skønne dip på video lige HER 😀
Hak tomater og rød peberfrugt i mindre stykker.
Kom tomater og peberfrugt i en skål sammen med knorr pulver, olie og vand. Rør godt rundt og lad det trække i køleskabet i 1-2 timer.
Blend feta, flødeost, peber og oregano sammen. Tilføj en lille smule mælk ad gangen og blend indtil den har den cremet konsistens, som du ønsker.
Kom fetablandingen i en serveringsskål og kom tomatblandingen ovenpå (jeg kom kun lidt af den på, som ses på billedet, men det var blot for billedets skyld. Jeg kom alt tomatfyldet på efter billederne var taget) og drys hakket basilikum over.
Jeg kom lidt smør på nogle pitabrød og bagte dem i ovnen indtil de var lidt sprøde. Men alt brød kan bruges eller saltede kiks.