Rejesalat

Rejesalat

Hjemmelavet rejesalat med karrydressing perfekt i en sandwich, rørt med kolde ris eller serveret i en bagt kartoffel. Rejesalaten kan bruges til mange ting og smager fantastisk.

Sandwich Med Rejesalat Med Karrydressing
Udskriv Pin Opskriften
5 fra 1 stemme

Sandwich Med Rejesalat Med Karrydressing

Nem rejesalat med karrydressing serveret i sandwich.
Ret Rejesalat
Køkken Dansk
Keyword Rejer
Forb. tid 10 minutter
Tilb. tid 5 minutter
Samlet tid 15 minutter
Antal 4 sandwiches

Ingredienser

Sådan gør du

  • Hak rødløg og dild fint.
  • Rør rødløg, dild, creme fraiche, mayonnaise, karry, gurkemaje, salt og peber sammen.
  • Vend rejerne i.
  • Smag rejesalaten til.
  • Rist brødene til sandwichene og kom så rejesalat og feldsalat i.
  • Så er de klar til servering.
  • Velbekomme.

Noter

Rejesalaten kan holde et par dage i køleskabet og den har godt at at trække på køl et par timer før servering for mere smag kan trænge igennem.
 

Rejesalat

Jeg bruger lidt gurkemaje i min dressing, men det er mest for farven, da gurkemaje ikke afgiver meget smag. Det er derfor helt valgfrit om du vil bruge det i dressingen.

Jeg elsker karrydressing med rejer, men du kan også nemt anvende en anden dressing – f.eks. undlade karry og gurkemaje og tilføje masser af friske urter.

Prøv også rissalat med rejer og karrydressing.

Jeg elsker at bruge rejesalaten i sandwiches, men den kan faktisk også røres med kolde ris og serveres som forret på en bund af salat med lidt brød til.

Rejesalaten kan også rulles i tortillas med lidt salat.

Sandwich Med Rejesalat Med Karrydressing

Jeg er også at finde på de sociale medier:

Min gruppe på Facebook hvor du er mere end velkommen til at dele billeder, hvis du laver en (eller flere) retter fra bloggen her. Du kan desuden også stille spørgsmål angående mine opskrifter og jeg deler selv billeder og nye og gamle opskrifter derinde. Så der vil altid være madinspiration at finde derinde.

Min Instagram

Jeg er desuden også at finde på Pinterest.

Sandwich Med Rejesalat Med Karrydressing
Sandwich Med Rejesalat Med Karrydressing


Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *