Bacon Kartofler Med BBQ Dip – Opskrift På Kartofler Med Bacon

Bacon Kartofler Med BBQ Dip – Opskrift På Kartofler Med Bacon

De her bacon kartofler er bare himmelske! Jeg serverer dem ofte som snacks med en lækker dip til, men de er også gode som tilbehør til aftensmaden.

Disse kartofler er fantastiske til stegt kylling, en god bøf eller en burger en fredag eller lørdag aften, hvor alt lige skal være lidt ekstra lækkert. Disse bacon kartofler er selvfølgelig ikke sunde, men de smager så godt og mætter noget mere end almindelige kartoffelskiver pga. bacon. Derfor passer 3 bagekartofler fint til 4 personer, hvis du servere andet til (salat, brød eller andet).

Du kan også nemt servere dem som en snack eller en del af tapasbordet, så skal du dog bedømme hvor mange du vil lave. Skal de serveres alene, som snack så anbefaler jeg 1 bagekartoffel per person. Er det til tapasbordet, så passer 3 kartofler til 4 personer fint.

Tips til disse bacon kartofler

I stedet for allround krydderi, så kan du nemt bare nøjes med salt og peber eller bruge nogle helt andre krydderier.

Du kan servere hvilken som helst dip, som du elsker til disse kartofler. Jeg elsker bare at denne dip er så nem med bbq sauce og creme fraiche.

Jeg anvender ret store bagekartofler og bruger 1 skive bacon om hver. Hvis du bruger mindre kartofler, så kan du nøjes med en halv skive bacon og så bare bruge flere kartofler end 3.

Bacon Kartofler Med BBQ Dip - Opskrift På Kartofler Med Bacon

Vil du hellere se mig lave kartoflerne på video, som viser alt trin for trin?

Så kan du finde videoen på min danske youtube kanal lige HER

Bacon Kartofler Med BBQ Dip - Opskrift På Kartofler Med Bacon

Lækre bacon kartofler. Super tilbehør til aftensmaden. 

Ret Aftensmad, Tilbehør
Keyword Bacon, Kartofler
Forb. tid 10 minutter
Tilb. tid 40 minutter
Samlet tid 50 minutter
Antal 4 personer

Ingredienser

Sådan gør du

  1. Tænd ovnen på 180 grader varmluft.

  2. Skræl kartoflerne og skær dem ud i både - 8 både per kartoffel.

  3. Kom dem alle i en stor pose med olie og allround krydderi, og ryst posen godt. 

  4. Kom bagepapir på en bageplade og vikle en skive bacon rundt om hver kartoffelbåd. Brug evt. en tandstik til at holde bacon på plads.

  5. Kom alle bådene på bagepladen og bag dem i 35-40 minutter eller, indtil bacon har fået lidt farve. 

  6. I mellemtiden røres creme fraiche og bbq sauce sammen til en dip. 

  7. Fjern tandstikkerne når kartoflerne er færdige og så er de klar til at blive serveret med dippen til.  

  8. Velbekomme. 

Opskriftsnoter

Du kan lave lige den dip, som du ønsker til kartoflerne. Denne dip kan nemt røres sammen dagen før. 

Jeg er også at finde på de sociale medier:

Min gruppe på Facebook hvor du er mere end velkommen til at dele billeder, hvis du laver en (eller flere 😀 ) retter fra bloggen her. Du kan desuden også stille spørgsmål angående mine opskrifter og jeg deler selv billeder og nye og gamle opskrifter derinde. Så der vil altid være madinspiration at finde derinde.

Min Instagram

Jeg er desuden også at finde på Pinterest, hvor jeg dagligt deler masser af billeder fra bloggen. Pinterest er en side (eller gratis app til mobilen), hvor man kan gemme billeder og opskrifter på sine egne opslagstavler, så man altid kan finde opskrifterne igen. Det er så smart!

Bacon Kartofler Med BBQ Dip - Opskrift På Kartofler Med Bacon



Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *