Pizzaburger smager skønt og de er så nemme at lave. Burgerbollen laves som pizza, og indeni en saftig bøf med ost, hjemmelavet dressing og salat.
En pizzaburger er for hele familien. Den tager ikke lang tid at lave og smager forrygende. Nyd burgeren alene eller server fritter og en god salat til.
Prøv også nachosburger.
Pizzaburger
Ingredienser
- 500 g hakket oksekød
- Olie
- Salt
- Peber
- 150 g cheddar fra blok
- 4 burgerboller
- Pizzasauce
- 150 g mozzarella
- Pepperoni
- Rødløg
- Salat
Dressing
- ½ dl creme fraiche
- ½ dl mayonnaise
- ½ dl ketchup
- 1 spsk oregano
- 2 tsk sød sennep french's eller heinz deli
- Salt
- Peber
Sådan gør du
- Tænd ovnen på 180 grader varmluft.
- Åben bollerne og kom pizzasauce (tomatsauce), mozzarella og pepperoni på dem alle sammen.
- De skal nu bage i ovnen i cirka 7 minutter.
- I mens formes og steges bøfferne i lidt olie, salt og peber.
- Når bøfferne vendes, så kommes cheddarosten ovenpå, så det kan nå at smelte i mens bøfferne steger færdigt.
- Nu til den hjemmelavet dressing.
- I en skål blandes creme fraiche, mayonnaise, ketchup, sennep og oregano sammen.
- Smag nu dressingen til med salt og peber.
- Snit rødløg og salat.
- Når bøfferne er stegt og boller er færdige i ovnen, så er burgerne klar til at blive serveret. Du samler dem bare som du ønsker de skal samles.
- Jeg kom selv dressing på først, salat, så bøffen med ost, rødløg og til sidst mere dressing.
- Velbekomme.
Noter
Pizzaburger
Jeg bruger pepperoni og mozzarella på bollerne, men du kan også bruge skinke eller kebab og i stedet for mozzarella, så kan cheddar eller gouda også bruges.
Jeg har kun rødløg og salat i, men agurk frisk som syltet og en skive tomat er også lækkert.
Du kan også lave burgeren med almindelige boller, ciabattaboller, toastbrød, surdejsbrød eller andet brød i stedet for burgerboller.
Jeg er også at finde på de sociale medier:
Min gruppe på Facebook hvor du er mere end velkommen til at dele billeder, hvis du laver en (eller flere 😀 ) retter fra bloggen her. Du kan desuden også stille spørgsmål angående mine opskrifter og jeg deler selv billeder og nye og gamle opskrifter derinde. Så der vil altid være madinspiration at finde derinde.
Jeg er desuden også at finde på Pinterest, hvor jeg dagligt deler masser af billeder fra bloggen. Pinterest er en side (eller gratis app til mobilen), hvor man kan gemme billeder og opskrifter på sine egne opslagstavler, så man altid kan finde opskrifterne igen. Det er så smart!
