Spaghetti med vodkasauce er en nem og lækker pastaret proppet med smag i en lækker tomatsauce. Alkoholen i vodkaen simrer væk og efterlader en dyb og skøn smag i saucen. Jeg topper retten med burrata, som er mozzarella med cremet fyld. Dette kan sagtens undlades og så...
Cacio e pepe er en simpel og virkelig lækker italiensk pastaret. Jeg laver min version med parmesan i stedet for pecorino. Du kan derfor sagtens skifte parmesan ud med pecorino, hvis du ønsker den mere klassiske cacio e pepe. Cacio e pepe er fantastisk som tilbehør...
Sommerpasta med semitørrede tomater, tomatsmør og parmesan. En hurtig og nem ret, som smager fantastisk. Nyd den som tilbehør til f.eks. hvidløgsbrød og grillet kylling. Jeg bruger hjemmelavede semitørrede tomater, som jeg har lavet med forskellig farvede...
Aftensmad på 15 minutter? Ja tak! Spaghetti i cremet tomatsauce med fløde og parmesan. Den tager ingen tid at lave, smager fantastisk og hvem elsker ikke nem aftensmad? Jeg elsker pasta og derfor har jeg selvfølgelig en masse pastaretter her på bloggen! Du kan finde...
Spaghetti med røget bacon, champignon, smør og soya smager helt fantastisk sammen. Retten tager ingen tid at bikse sammen, så retten er perfekt til travle hverdage! Jeg elsker pasta! Hvis jeg kunne, så ville jeg spise det hver dag. Jamen Julia, du kan jo godt spise...
