Gryderet Med Kylling

Gryderet Med Kylling

Gryderet med kylling og ris er en nem og lækker ret til aftensmaden. Færdig på ingen tid og smager skønt. Den er lavet med paprika, karry og tomat og det går så godt sammen.

Prøv også min gryderet med kylling og peanutbutter.

Tips til gryderet med kylling

Gryderetten her er lavet med kylling, men den er også lækker med f.eks. svinemørbrad.

I stedet for ris så er kartoffelmos, pasta eller ovnbagte kartofler også lækkert til.

Jeg bruger champignon og løg i denne opskrift , men du kan sagtens tilføje flere og/eller andre grøntsager i retten. F.eks. peberfrugt, ærter mm.

Gryderet Med Kylling

For at give retten lidt farve, så er persille både blot og velsmagende ovenpå retten.

Gryderet Med Kylling

Jeg bruger fløde i sovsen, men du kan skiftes fløde ud med kaffefløde eller kokosmælk. Kokosmælk vil give retten en anderledes smag, men den vil stadig være lækker.

Gryderet Med Kylling

Du kan også se mig lave retten på YouTube lige her.

Gryderet Med Kylling
Udskriv Pin Opskriften
0 fra 0 stemmer

Gryderet Med Kylling

Lækker gryderet med kylling, grøntsager og krydderier.
Ret Aftensmad
Køkken Dansk
Keyword Karry, Kylling, Tomat
Forb. tid 15 minutter
Tilb. tid 20 minutter
Samlet tid 35 minutter
Antal 6 personer

Ingredienser

Til servering

Sådan gør du

  • Hak løg og hvidløg.
  • Hak champignonerne groft.
  • Skær bacon i mindre stykker.
  • Skær inderfilet i mindre stykker.
  • Kom lidt olie i en gryde.
  • Steg kyllingestykkerne med salt og peber.
  • Pas på ikke at stege stykkerne for meget, da de skal simre videre i retten senere.
  • Fjern kylling fra gryden og tilføj nu smør i gryden og steg bacon, løg, hvidløg og champignon i et par minutter.
  • Tilføj så karry, paprika, ½ bouillonterning og timian og steg det hele, indtil bacon er tilberedt, løgene er klare og champignon er skrumpet i størrelse.
  • Tilføj så vand og lad vandet løsne op i bunden af gryden, så krydderierne røres godt ud.
  • Hæld så fløde og passata i gryden.
  • Når det hele simre, så skal kyllingen tilbage i og lad retten simre i 10 minutter. Så retten skal smages til med salt og peber og evt. mere krydderi,
  • Server over ris og med persille.
  • Velbekomme.

Noter

Retten er frysevenlig.

Jeg er også at finde på de sociale medier:

Min gruppe på Facebook hvor du er mere end velkommen til at dele billeder, hvis du laver en (eller flere 😀 ) retter fra bloggen her. Du kan desuden også stille spørgsmål angående mine opskrifter og jeg deler selv billeder og nye og gamle opskrifter derinde. Så der vil altid være madinspiration at finde derinde.

Min Instagram

Jeg er desuden også at finde på Pinterest, hvor jeg dagligt deler masser af billeder fra bloggen. Pinterest er en side (eller gratis app til mobilen), hvor man kan gemme billeder og opskrifter på sine egne opslagstavler, så man altid kan finde opskrifterne igen. Det er så smart!

Gryderet Med Kylling
Gryderet Med Kylling
Gryderet Med Kylling


2 thoughts on “Gryderet Med Kylling”

  • Superlækker opskrift Julia. Den var dem at lave og børnene elskede den. Eneste minus var at mængden af kyllingefilet er alt for lidt til 6 personer som anført. Jeg doblede op og så passede det kun lige nøjagtig.

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *