Enebærgryde Med Pulled Pork

Enebærgryde Med Pulled Pork

Nem og lækker enebærgryde med pulled pork! Den er lidt anderledes med pulled pork, men på en super lækker måde!

6 personer
Du skal bruge:
500-1000 g pulled pork (jeg brugte 1 kg i min)
40 gram smør
1 hakket rødløg
2 spsk mel
10-12 enebær (du kan også brugte stødt, men så skal du smage dig lidt frem)
2 tsk rosmarin
500 ml mælk
500 ml fløde
Godt med salt og peber

Server med ris eller kartoffelmos

Min opskrift på pulled pork er lige HER

Sådan laves retten:

Vil du hellere se mig lave opskriften på video?

Så kan du finde videoen på min danske youtube kanal lige HER

Knus enebær og rosmarin i en morter.

Smelt smør i en gryde og steg løg i 2-3 minutter.

Tilføj mel og de knuste enebær og rosmarin.

Hæld mælken i lidt ad gangen og rør godt.

Kom alt fløden i og smag godt til med salt og peber.

Kom pulled pork i og varm det hele godt igennem.

Server over ris eller kartoffelmos 🙂

Velbekomme!



Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *