Lækre bløde pølsehorn! De er lavet af den lækreste bløde dej, som ikke bliver tør heller ikke efter en tur i fryseren. Disse er currywurst inspireret, men karry og ketchup kan nemt droppe og så har du nogle skønne, nemme og almindelige pølsehorn 🙂

Jeg elsker pølsehorn! De smager så godt! Dejen er min favorit dej, som jeg bruger til rigtig mange opskrifter! De er fryseegnet og de er stadig lækre, når de bliver taget op. De holder sig lækre i madpakken! De behøver ikke at blive lunet i ovnen, men kan blot tages med direkte fra fryseren og så er de tøet op og lækre til frokost 🙂 Ketchup og karry kan sagtens droppes og så har du helt almindelige lækre pølsehorn.

På bloggen har jeg opskrifter med den samme dej, hvor jeg laver: Lækkert madbrød, Big mac burger i fad, Nemme pizzaboller, Hvidløgsbrøds muffins, Nutellabrød, Chokoladeboller, Pizzamuffins og meget mere 🙂

Tips til disse pølsehorn

Du kan drysse dem med sesam, birkes, solsikkekerner eller krydderier som oregano, timian eller andet for at gøre dem lidt anderledes.

Ketchup og karry kan undlades og så har du de bedste almindelige pølsehorn.

De er frysevenlige og kan tages med fra frost om morgenen og så er de tøet op og klar til frokost.

Bløde Pølsehorn Inspireret Af Currywurst - De Bedste Pølsehorn

Bløde Pølsehorn Inspireret Af Currywurst - De Bedste Pølsehorn
Udskriv Pin Opskriften
4.72 fra 7 stemmer

Bløde Pølsehorn Inspireret Af Currywurst - De Bedste Pølsehorn

Det her er virkelig den bedste opskrift på pølsehorn. Dejen den er blød og lækker at arbejde med. Ketchup og karry kan droppes og så har du lækre almindelige pølsehorn.
Ret Frokost, Madpakke, Pølsehorn
Keyword Pølsehorn
Forb. tid 30 minutter
Tilb. tid 14 minutter
Hævetid 1 time
Samlet tid 1 time 44 minutter
Antal 20 stk

Ingredienser

Sådan gør du

  • Kom gær i en skål i mindre stykker og hæld danskvandet i. Lad det hele stå i 5 minutter.
  • Kom nu salt, sukker, æg og smør i og rør det godt sammen.
  • Kom alt melet i og rør nu dejen (jeg bruger en røremaskine), indtil den er klisteret og lækker.
  • Dæk skålen til og stil dejen til side for at hæve i en times tid.
  • Tænd ovnen på 180 grader varmluft.
  • Kom dejen ud på bordet med lidt mel og ælt det en smule.
  • Rul dejen ud i en stor firkant og skær 20 firkanter (stykkerne skal være store nok så de kan lukkes med ketchup og karry indeni).
  • Skær pølserne i halve.
  • Kom ketchup, karrypulver (spar endelig ikke på det) og en pølse på hver firkant.
  • Luk dem nu alle sammen.
  • Kom pølsehornene på nogle bageplader med bagepapir og pensel dem med æg.
  • De skal nu bage i 12-14 minutter eller indtil flotte gyldne.
  • De kan nu serveres som de er eller fryses ned til senere.
  • Velbekomme.
Jeg er også at finde på de sociale medier:

Min gruppe på Facebook hvor du er mere end velkommen til at dele billeder, hvis du laver en (eller flere 😀 ) retter fra bloggen her. Du kan desuden også stille spørgsmål angående mine opskrifter og jeg deler selv billeder og nye og gamle opskrifter derinde. Så der vil altid være madinspiration at finde derinde.

Min Instagram

Jeg er desuden også at finde på Pinterest, hvor jeg dagligt deler masser af billeder fra bloggen. Pinterest er en side, hvor man kan gemme billeder og opskrifter på sine egne opslagstavler, så man altid kan finde opskrifterne igen. Det er så smart!

Bløde Pølsehorn Inspireret Af Currywurst - De Bedste Pølsehorn