Tobleroneis

Tobleroneis

Tobleroneis uden ismaskine – også kaldet parfait smager himmelsk. Hjemmelavet is som smager himmelsk med friske bær til.

Tobleroneis
Udskriv Pin Opskriften
5 fra 2 stemmer

Tobleroneis

Opskrift på lækker hjemmelavet tobleroneis.
Ret Is, Parfait
Køkken Dansk
Keyword Toblerone
Forb. tid 5 minutter
Tilb. tid 5 minutter
Frysetid 8 timer
Samlet tid 8 timer 10 minutter
Antal 8 personer

Ingredienser

Sådan gør du

  • Hak tobleronen i små og store stykker.
  • Pisk fløde let stift.
  • Pisk æggeblommer og sukker sammen til en æggesnaps.
  • Smelt mælkechokoladen i mikroovnen 10 sekunder ad gangen og rør og gentag, indtil chokoladen er smeltet – dette sikre også at den ikke bliver for varm.
  • Kom æggesnaps og chokoladen i fløden og pisk, indtil du har en cremet og lækker ismasse (se evt. video længere nede).
  • Vend tobleronen i.
  • Kom film i en rugbrødsform og kom ismassen deri.
  • Frys isen i mindst 8 timer og så er den klar.
  • Vend den ud af formen og fjern filmen.
  • Velbekomme.

Noter

Tobleroneisen kan fint holde et par måneder på frys, men pak den godt ind, så den ikke tager smag af fryseren. Den kan også fryses ned i en lufttæt beholder og serveres som kugler.

Toblerone parfait

Tobleroneisen kan fint holde et par måneder på frys, men pak den godt ind, så den ikke tager smag af fryseren. Den kan også fryses ned i en lufttæt beholder og serveres som kugler.

Prøv også baileys islagkage uden ismaskine.

Du kan også skifte mælkechokoladen ud med toblerone og smelte den og vende i isen.

Sådan laves tobleroneis

Tobleroneis

Jeg er også at finde på de sociale medier:

Min gruppe på Facebook hvor du er mere end velkommen til at dele billeder, hvis du laver en (eller flere) retter fra bloggen her. Du kan desuden også stille spørgsmål angående mine opskrifter og jeg deler selv billeder og nye og gamle opskrifter derinde. Så der vil altid være madinspiration at finde derinde.

Min Instagram

Jeg er desuden også at finde på Pinterest.

Tobleroneis


3 thoughts on “Tobleroneis”

  • Hej Julia Olsen
    Jeg bruger ikke micro ovn.
    Er det muligt at smelte chokoladen i en gryde over almindelig gammeldags komfur?
    vh Anette Hansen

    • Det kan du tro! Evt over et vandbad. Pas på varmen – så chokoladen ikke bliver for varm. 😀

  • Tusind tak
    og tusind tak for nogle fantastiske opskrifter.
    Jeg er blevet vildt inspireret af dine opskrifter og noteret flere til en familie frokost med veganer, gluten allergiker og små børn hehe
    vh Anette Hansen

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *