Nemt hvidløgsbrød som ikke tager mere end 10 minutter at bikse sammen med så passer det sig selv i ovnen. Nyd det til f.eks. en pastaret, måltidssalat, gryderet, suppe, grillmaden eller noget helt andet. De smager så skønt!
Se gerne mine tips længere nede mht. frysning, holdbarhed og tips til ost.
Prøv også mini hvidløgsbrødstoast
Nemt hvidløgsbrød
Ingredienser
Sådan gør du
- Tænd ovnen på 180 varmluft.
- Hak purløg og persille og knus hvidløgsfeddene.
- Rør de 3 ting sammen med flødeost og lidt salt.
- Med en ostehøvl eller andet skæres osten i tynde skiver.
- Smør flødeostemikset ud på pizzadejen og fordel osten. Skær nu pizzadejen i 2 lange stykker og skær hvert stykke i 8. Skil ikke stykkerne ad.
- Kom hvidløgsbrødet over på bagepladen – jeg rykker bare i papiret til pizzadejen og rykker den ned på bagepladen.
- Bag nu hele herligheden i 18-20 minutter og så er den klar. Velbekomme.
Noter
Nemt hvidløgsbrød
Jeg har også lavet disse hvidløgsbrød med en ost med mere smag i – en modnet cheddar. Men jeg synes, at flødehavarti passer bedre til, da den bløde ost gør dem mere “cremet”, hvor den modnet cheddar får dem til at virke mere tørre. Du kan dog sagtens tilføje lidt ost med smag sammen med flødehavartien eller rive parmesan over de færdige brød før servering.
Disse nemme hvidløgsbrød er frysevenlige og kan blot lunes i ovnen eller airfryer før servering. De kan også fint holde 4 dage i køleskabet. De smager også fint kolde, hvis de skal med på tur sammen med en skøn pastasalat.
Jeg er også at finde på de sociale medier:
Min gruppe på Facebook hvor du er mere end velkommen til at dele billeder, hvis du laver en (eller flere) retter fra bloggen her. Du kan desuden også stille spørgsmål angående mine opskrifter og jeg deler selv billeder og nye og gamle opskrifter derinde. Så der vil altid være madinspiration at finde derinde.