Stegt Paneret Flæsk

Stegt Paneret Flæsk

IMG_2634

Nemme og lækre rugbrødssandwicher med paneret flæsk!

Du skal bruge:
Flæsk
Rugbrød
Rasp
Æg (flere æg hvis du laver mange)
Mel
Salt
Olie og smør

IMG_2627

 

Sådan gør du:

Se mig lave dem her på Youtube

Pisk dine æg let i en dybtallerken. Kom mel på en anden tallerken og rasp på en tredje. Bland noget salt i raspen.
Kom et stykke flæsk i melet, så i æggene og så i raspen. Gør dette ved alt flæsken.
Steg så stykker i noget olie på en pande til de er gyldne og sprøde på alle sider.
Kom lidt smør på nogle skiver rugbrød.
Kun kan du samle og lækker stegt flæsk sandwich! Kom evt også lidt salat og andet godt i! 🙂

Velbekomme!

IMG_2628

You will need:
Pork belly slices
ryebread
Breadcrumbs
Eggs
Flour
Salt
Oil and butter

How to make them:

Watch me make them here on Youtube

Beat your eggs lightly in a bowl. Add flour on a plate and breadcrumbs in another. Mix some salt in the bread crumbs
.
Add a piece of pork in the flour, then in eggs and then into the breadcrumbs. Do this with all of the pork belly.
Fry the pieces in some oil in a pan until golden and crispy on all sides.
Butter out some butter on some slices of ryebread.
Now you can assemble delicious pork belly sandwiches! You can also add some salad and other goodies in them! 🙂

Bon appetite!

 



Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *