Citron issandwiches lavet med citronmåne og en meget nem citronis lavet uden ismaskine. Jeg elsker is i alverdens variationer – særligt om sommeren. Disse med citronkage og citronis er friske og syrlig søde og dem vil de fleste elske.

Prøv også issandwiches med mælkesnitter – her er en version med vaniljeis og en version med baileys is.

Opskrift på citron issandwiches

Udskriv Pin Opskriften

5 fra 4 stemmer

Citron issandwiches

Lækre og nemme issandwiches med citronmåne og en nem hjemmelavet citronis.

Ret Issandwich

Køkken Fusion

Keyword Citronis, Citronkage, Sommerkage

Forb. tid 15 minutter minutter

Frysetid 8 timer timer

Samlet tid 8 timer timer 15 minutter minutter

Antal 16 stk

Ingredienser

• 2 citronmåner
• 250 ml fløde
• 200 g kondenseret mælk
• 2 store øko citroner

Sådan gør du

• Del de to citronmåner. Kom bunden af citronmånerne i en springform med kageplast (eller klippet strimmel bagepapir langs kanten), som passer til bundene – passer formen ikke helt (er for stor), så rul lidt bagepapir sammen og luk hullet.
• Pisk fløde let stift. I en anden skål rives citronerne fint med et rivejern og røres sammen med kondenseret mælk og 1 spsk citronsaft.
• Pisk fløden i mikset med kondenseret mælk og citron.
• Kom iscremen på bagebunden og top med resten af citronkagen.
• Kom det hele på frys i 6-8 timer og så er den klar til at blive skåret ud. Velbekomme.

Noter

Disse issandwiches kan fint holde sig et par måneder i fryseren i en lufttæt beholder.

Tips til opskriften

Disse issandwiches kan fint holde sig et par måneder i fryseren i en lufttæt beholder.

Løft kagerne forsigtig, når der er skåret, da de er lidt mere porøse.

Jeg er også at finde på de sociale medier:

Min gruppe på Facebook hvor du er mere end velkommen til at dele billeder, hvis du laver en (eller flere) retter fra bloggen her. Du kan desuden også stille spørgsmål angående mine opskrifter og jeg deler selv billeder og nye og gamle opskrifter derinde. Så der vil altid være madinspiration at finde derinde.

Min Instagram

Jeg er desuden også at finde på Pinterest.

Relaterede indlæg

Isdessert i glas

Isdessert i glas er den perfekte og rigtig nemme måde at servere dessert til gæsterne. Det er blot at stille et glas foran gæsten og så er der serveret. Disse isdesserter er også lækre bare at have i fryseren og tage et glas, når man lige trænger til lidt koldt og…

Islagkage med citronis

Islagkage med citronis smager himmelsk! Denne er pyntet som en påskeislagkage, men den kan pyntes lige præcis efter den sæson, som du skal bruge den til. Hvis den skal bruges til sommer, så kan den pyntes med f.eks. friske bær og citronmelisse. Til nytår kan den…

Påskeislagkage

Påskeislagkage er den perfekte dessert til din påskefrokost! Den har den påskegule-farve og den kan pyntes med lige det påskeslik, som du bedst kan lide. Jeg laver en ananassirup, som får islagkagen til at minde om en københavnerstang og det giver samtidig islagkagen…