Baileys mælkesnitte isbar er en skøn dessert og denne opskrift giver 10 stks! Ærligt, så forsvandt de virkelig hurtig hjemme hos os – for hold nu op de er gode!
Prøv også nemme ishapsere uden ismaskine.
Opskrift på baileys mælkesnitte isbar
Baileys mælkesnitte isbar
Ingredienser
- 250 ml fløde
- ½ dåse kondenseret mælk
- 2½ spsk usødet kakao det man bager med
- 60 ml Baileys
- 10 mælkesnitter
Sådan gør du
- Pisk fløden let stift og kom kondenseret mælk og pisk igen. Så skal kakao og baileys i og der piskes endnu engang, indtil ismassen er tyk nok til at kunne bære mælkesnitterne – pas på ikke at overpiske.
- I en brød eller rugbrødsform kommes film i og 5 mælkesnitter lægges i bunden – den 5. skæres ud så den passer i formen.
- Fordel den ønskede mængde Baileysis ovenpå – jeg brugte ikke det hele. Resten frøs jeg i en lille bøtte for sig selv, så intet går til spilde.
- Fordel de sidste 5 mælkesnitter ovenpå og kom formen på frys.
- Efter 8 timer, så kan iskagen vendes ud og skærer ud i barer. Nyd dem med det samme eller frys ned til senere.
- Velbekomme.
Noter
Tips til opskriften
Isbarerne skal opbevares i en lufttæt beholder og kan holde sig et par måneder på frys.
Hvad kan man komme i mælkesnitte isbar?
Disse mælkesnitte isbarer kan laves med lige den issmag, som du elsker. Jeg har også delt en basisopskrift på disse med vaniljeis, der kan du nemt tilføje ønskede smage til.
Men forslag kunne være karamelis, chokoladeis, nøddeis, bæris, frugtis, cookie dough is og meget andet. Jeg laver en meget nem version is i dag med kondenseret mælk, men du kan også lave semifreddo, parfait, flødeis, gelato eller sorbet i mellem.
Min gruppe på Facebook hvor du er mere end velkommen til at dele billeder, hvis du laver en (eller flere) retter fra bloggen her. Du kan desuden også stille spørgsmål angående mine opskrifter og jeg deler selv billeder og nye og gamle opskrifter derinde. Så der vil altid være madinspiration at finde derinde.