Naan med stegt halloumi, stegte grøntsager og raita er en lækker vegetarisk aftensmad fyldt med smag. Naan er hjemmelavet og det samme er raita. Smager himmelsk! Jeg er helt vild med stegt aubergine og det smagte fantastisk i disse ruller med naan sammen med raita,...
Anderledes pastasalat med den lækreste raita og naan. Lækker kødfri frokost eller aftensmad, men indlægget indeholder også en idé til kød (honning marinerede kyllingespyd), hvis retten ikke ønskes vegetarisk. Denne opskrift er uden kød, men hvis du ønsker dette. Så er...
Raita er en fantastisk dip, som gør sig godt til f.eks. hjemmelavet naan, stegt oksekød og en frisk salat. Den har syren fra yoghurten og masser af smag fra krydderierne. En skøn dip til sommeren – og resten af året. Jeg elsker hjemmelavet raita. Den passer...
