Creme Anglaise

Creme Anglaise

Creme anglaise er en lækker vaniljecreme, som kan nydes til f.eks. frugt, kage eller den kan køres på ismaskine til en lækker vaniljeis. Creme anglaise er en vaniljecreme som legeres. Cremen består af blandt andet fløde, æg og vanilje og når det varmes op, så tykner...