af JuliaOlsen | mar 15, 2025 | Bagværk, Buffet, Chokolade, Dessert, Gode Retter Til Gæster, Kage, Nytår, Påske, Sommerretter
Lava brownie er en brownie, som jeg ELSKER. Det er en kreation, som jeg fandt på for noget tid siden og har testet den igen og igen. Den består af browniedej, chokoladeganache og browniedej og bages så i ovnen – så inspireret af en chokolade fondant også kaldet...
af JuliaOlsen | dec 26, 2021 | Bagværk, Chokolade, Dessert, Fester Og Arrangementer, Gode Retter Til Gæster, Is, Nytår, Påske, Sommerretter, Tapas
Profiteroles eller vandbakkelser er super nemme at lave og de smager himmelsk med is og chokolade. Jeg bruger vaniljeis, men de kan jo også fyldes med andre is, sorbet eller evt. en creme i stedet for. Jeg laver disse profiteroles meget små, så det er små hapsere, men...
