Lækker hjemmelavet flødeis med chokolade, vanilje og jordbær. Er det et dessertbord, så er der fint til i hvert fald 10 personer. Serveres isen som det eneste er 8 nok et bedre bud.
Lav baserne til alle 3 is og stil på køl i mindst 4 timer og forbered også jordbærmikset.
Efter de 4 timer, så køres vaniljeisen på ismaskinen, indtil det er en tyk softice.
I en stor rugbrødsform eller anden form kommes film i og vaniljeisen fordeles, så den fylder 1/3 - er der mere tilovers kan det fryses i en anden bøtte eller spises! Haps. Kom formen i fryseren.
Så køres chokoladeisen og det samme gentages igen, når isen er færdig, så fordeles den ovenpå vaniljeisen og formen kommes på frys igen og gentag til sidst med jordbærisen.
Når jordbærisen også er fordelt i formen, så stilles formen på frys i mindst 8 timer - så isen kan blive helt fast før den vendes ud og serveres. Det er ventetiden værd!
Velbekomme.
Noter
Isen kan fint holde et par måneder på frys, så skal der laves en masse forberedelser til en sammenkomst, kan den laves lang tid i forvejen. Bare husk at pakke fryseformen godt ind i film eller andet, så isen ikke tager smag fra noget i fryseren.