Vaniljebudding
Opskrift på lækker vaniljebudding med hvid chokolade.
Forb. tid5 minutter min
Tilb. tid5 minutter min
Køletid4 timer t
Samlet tid10 minutter min
Ret: Vaniljebudding
Køkken: Amerikansk
Keyword: Budding, Vaniljebudding
Antal: 6 personer
Kom sødmælk, fløde, hvid chokolade, sukker, majsstivelse og vanilje i en gryde.
Varm mikset op under konstant omrøring og så snart mikset bobler, så skru lidt ned, men lad mikset blive ved med at boble. Det skal boble under omrøring i 1-2 minutter.
Hæld mikset i en skål igennem en si. Dæk buddingmikset med film - filmen skal røre buddingen. Kom buddingen på køl i minimum 4 timer.
Så er den klar til servering sammen med friske jordbær. Velbekomme.