Spaghettifad med feta
Opskriften er skøn med en frisk salat til.
Antal: 4 personer
Ingredienser
- 500 g spaghetti
- 140 g tomatpesto eller peberfrugtpesto
- 100 g mozzarella
- 500 g mornaysauce jeg brugte en karton
- 125 ml mælk
- Salt
- Peber
- 250 g kyllingebryst
- Olie
- 250 g puck hvidost
- 30 g parmesan
Sådan gør du
- Tænd ovnen på 180 grader varmluft.
- Kog pastaen efter pakkens anvisning.
- Skær kyllingebryst i mindre tern og steg i lidt olie med salt og peber.
- Rør pesto, mornay, mælk, mozzarella og salt og peber sammen.
- Kom spagehettien i et fad og top med sauce og kylling og vend det sammen - se evt. min video længere nede i indlægget.
- Skær fetaen i mindre tern og vend forsigtigt i.
- Drys parmesan over retten og bag nu retten i 20-25 minutter eller, indtil toppen er blevet gylden.
- Så er den klar til servering.
- Velbekomme.
Noter
Retten kan fint holde nogle dage på køl.