Go Back
+ servings
Bagt Blomkål Med Fetacreme
Udskriv
4.84 fra 6 stemmer

Bagt Blomkål Med Fetacreme

Lækre bagte blomkål serveret på rucola med pinjekerner og fetacreme.
Forb. tid15 min
Tilb. tid40 min
Samlet tid55 min
Ret: Blomkålssalat
Køkken: Dansk
Keyword: Blomkål
Antal: 4 personer

Ingredienser

Sådan gør du

  • Tænd ovnen på 180 grader varmluft.
  • Skær blomkål i grove stykker og kom på en bageplade med lidt olie, salt og peber.
  • Bage i 20 minutter og tilføj så smør i små klatter på stykkerne.
  • Bag yderligere 10 minutter og vend dem og drys pinjekerner over.
  • Bag i 10 minutter mere og så er de færdige.
  • Kom lidt citronsaft over.
  • Imens blomkål er i ovnen så blendes feta med fløde, salt, peber og hvidløg, indtil en creme fetacreme og smages til.
  • Server de bagte blomkål på bund af rucola og fetacreme.
  • Velbekomme.

Noter

Den kan spises både varm og kold.