Go Back
+ servings
Pasta Med Pestosauce
Udskriv
5 fra 6 stemmer

Pasta Med Pestosauce

En nem pastaret på 15 minutter, som smager skønt. Den er lækker alene eller sammen med f.eks. kød, salat og brød.
Forb. tid5 min
Tilb. tid10 min
Samlet tid15 min
Ret: Pastaret
Køkken: Fusion
Keyword: Pasta, Pesto
Antal: 4 personer

Ingredienser

  • 400 g pasta bare den pasta du bedst kan lide at bruge
  • 190 g pesto det kan være købt eller hjemmelavet. jeg bruger peberfrugtpesto.
  • 75 g parmesan riv den fint
  • 400 ml fløde kan også skiftes ud med madlavningsfløde for at mindske kalorierne
  • ½ bundt persille
  • Salt
  • Peber

Sådan gør du

  • Kog pastaen efter pakkens anvisning.
  • Hak persillen.
  • Kom pesto, fløde og ost i en gryde og varm det godt op.
  • Kom det meste af persillen i - gem lidt til servering.
  • Smag saucen til med godt med salt og peber.
  • Vend pastaen i og servér pastaretten med lidt persille på toppen og evt. ekstra revet parmesan.
  • Velbekomme.

Noter

Pastaretter er altid bedst serveret med det samme, men den kan sagtens holde sig 3-4 dage på køl og lunes før resterne skal nydes.