Go Back
Udskriv
Recipe Image
Noter
–
+
servings
Smaller
Normal
Larger
Udskriv
4.60
fra
10
stemmer
Frikadeller
Simple og lækre klassiske frikadeller.
Forb. tid
10
minutter
min
Tilb. tid
15
minutter
min
Samlet tid
25
minutter
min
Ret:
Frikadeller
Køkken:
Dansk
Keyword:
Frikadeller
Antal:
4
personer
Ingredienser
500
g
hakket svin og kalv
1
løg
1½
tsk
salt
3
spsk
havregryn
1
æg
1
dl
mælk
1
dl
bouillon
kold
Peber
Smør
Olie
Sådan gør du
Hak løget fint.
Rør kødet sejt med salt.
Tilføj så løg, peber, æg, mælk, bouillon og havregryn og rør, indtil du har en lækker fars.
Kom en god portion smør og olie (halv af hver) på en pande og form 8-10 frikadeller.
Når de er stegt færdige, så er de klar til servering.
Velbekomme.
Noter
De kan holde sig 3-4 dage på køl og de er frysevenlige.