Kødsnitter - Butterdejshapsere Med Fars Og Pikantost
Lækre kødsnitter - butterdej i lag med fars og pikantost. De er super i madpakken!
Antal: 27 stk
Ingredienser
- 2 plader fersk butterdej 2x275 gram
- 200 g pikantost eller anden flødeost
- 500 g hakket svinekød
- 1½ tsk salt
- Peber
- 1 løg
- 1 æg
- 1 spsk oregano
Til toppen
Sådan gør du
- Tænd ovnen på 180 grader varmluft.
- Hak løget fint.
- Rør svinekød med salt, indtil det er kørt sejt.
- Tilføj så peber, løg, æg og oregano.
- Tag en butterdejsplade ud på bordet, og smør farsen helt ud til kanterne i et jævnt lag.
- Smør pikantosten ovenpå.
- Kom den anden plade butterdej ovenpå.
- Smør toppen med æg, og drys med sesam.
- Skær den ud i 3x9 stykker, så du har 27 i alt.
- Fordel de 27 snitter på 2 bageplader.
- De skal nu bage i cirka 15 minutter eller, indtil de er flotte gyldne.
- Så er de klar til servering.
- Velbekomme.
Noter
De er gode både varme og kolde, så de er super i madpakken eller med på tur.
De er frysevenlige.
I stedet for svinekød, så kan hakket kyllingekød eller hakket oksekød også bruges.