Kyllingelår med sød chili
Lækre saftige kyllingelår med sød chili og mayonnaise - de smager fantastisk!
Antal: 4 personer
Ingredienser
Sådan gør du
- Tænd ovnen på 190 varmluft og gør en bageplade klar med bagepapir og fordel kyllingelåreren på pladen.
- Lav nogle dybe snit i dem alle.
- Riv hvidløg og skallen fra limen og rør begge dele sammen med sød chilisauce og mayonnaise.
- Rør løgpulver, paprika, oregano, salt og peber sammen og fordel det tørre mix på alle lårerne - alt skal bruges.
- Top så alt sød chilisaucemikset ovenpå lårene og bag lårene i ovnen i cirka 25 minutter.
- Når de serveres, så vil der være lidt mix på bagepladen - dette skraber jeg i en skål og rører det godt sammen - servér det gerne ovenpå lårerne.
- Vi nød kyllingen med ris og lidt salat - velbekomme.
Noter
Kyllingelårene kan også køle helt ned og kødet kan rykkes af og blandes med saucemikset på bagepladen og bruges i sandwiches, pitabrød og andet. Kødet kan også røres op med lidt creme fraiche og nydes som en kyllingesalat.