Go Back
Udskriv
Recipe Image
Noter
–
+
servings
Smaller
Normal
Larger
Udskriv
No ratings yet
Kødsnitter Med Oksekød Og Flødeost - Butterdejshapsere
Lækre snitter med butterdej, oksekød og flødeost
Forb. tid
15
minutter
min
Tilb. tid
15
minutter
min
Samlet tid
30
minutter
min
Ret:
Snacks
Køkken:
Dansk
Keyword:
Butterdej, Flødeost, Oksekød
Antal:
30
stk
Ingredienser
2
plader
fersk butterdej
2 x 275 gram
500
g
hakket oksekød
1½
tsk
salt
1
æg
1
løg
½
rød peberfrugt
Peber
1
tsk
oregano
200
g
flødeost neutral
Ekstra
1
letpisket æg
Sådan gør du
Tænd ovnen på 180 grader varmluft.
Finhak løg og peberfrugt.
Rør oksekød sejt med salt (det skal røres godt sammen med salt, så får du den bedste fars).
Tilføj æg, løg, peberfrugt, peber og oregano. Rør det godt sammen med oksekødet - du kan også ælte det sammen.
Smør kødet ud på en butterdejsplade, og smør det helt ud til kanterne.
Smør flødeosten ovenpå.
Kom den anden butterdejsplade ovenpå.
Stik lidt i toppen med en kniv, og pensel den med æg.
Skær pladen ud i 3x10 stykker, så du får 30 hapsere i alt.
Fordel hapserne på to bageplader, og så skal de bage i ovnen i cirka 15 minutter eller, indtil de er sprøde og gyldne.
Så er de klar til servering.
Velbekomme.
Noter
Hapserne er super gode kolde også og så er de frysevenlige. Du kan derfor nemt have dem med kolde på tur eller i madpakken.