Pasta I En Cremet Pestosauce

Pasta I En Cremet Pestosauce

IMG_3472

Jeg elsker kombinationen af pasta og pesto!

Du skal bruge:
190 gram pesto
1 løg (hakket)
50 gram pinjekerne
2 fed knust hvidløg
300 ml fløde
300 gram pasta (som du koger)
Salt
Peber
Olie
Grana Ost

IMG_3468

 

Sådan gør du:

Se mig lave retten HER på youtube

Kom pinjekernerne på en tør pande og rist dem til de er gyldne. Tag dem så af panden. Kom lidt olie på panden og steg løg og hvidløg. Når løgene er bløde tilføjes pesto, fløde, salt og peber. Husk at smage til. Kom så pinjekernerne i igen og tilføj den kogte pasta. Server med lidt grana ost på toppen.

Velbekomme!

IMG_3469

You will need:
190 grams of green pesto
1 onion (chopped)
50 grams of pine nuts
2 cloves of crushed garlic
300 ml of heavy cream
300 grams of pasta (which you boil)
Salt
Pepper
Oil
Grana Cheese

How to make it:

Watch me make the dish HERE on youtube

Add the pine nuts on a dry pan and fry them until golden. Remove them form the pan. Now add some oil on the pan and fry onion and garlic. When the onions are soft add pesto, cream, salt and pepper. Remember to taste. Add the pine nuts back in again and add the cooked pasta. Serve with a little grana cheese on top.

Bon appetite!

 



Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *