Nachos Dip

Nachos Dip

Denne nemme og lækre nachos dip er bestemt værd at prøve!

Du skal bruge:
1-2 frisk hakkede jalapeños (kan undlades, hvis du ikke ønsker et spicy element i dippen. Hvis du bruger syltede, så husk at de er meget stærkere og jeg vil derfor ikke anbefale at bruge andet end en lille mængde. Dog er frisk aller bedst heri)

225 gram cheddar ost (riv det fra en blok – det smager bedre)
30 gram smør
2 spsk mel
250 ml mælk
Salt og peber


Sådan laves den:

Se mig lave dippen på video lige HER 😀

Smelt smør i en gryde og tilsæt herefter melet. Pisk rundt i cirka 1 minut før mælken piskes i lidt efter lidt. Når det simre og du har en tyk mælkesauce, så kommes osten i.

Rør indtil osten er smeltet og smag herefter til med salt og peber.

Rør jalapeños i og hæld derefter dippen i en skål.

Server med tortilla chips eller ristet brød.

Velbekomme 🙂

Sommer er her! 😀 Jeg har lavet en stor dessert e-bog med hele 112 opskrifter i! Der er masser af lækre iskolde desserter og drikke, som er skønne på en varm sommer dag! Du støtter samtidig denne blog og mit arbejde med opskrifter, så jeg kan blive ved med at være kreativ i køkkenet. Find bogen her 😀



Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *