Croissant Med Kyllingesalat

Croissant Med Kyllingesalat

Croissant med kyllingesalat er nemt at lave og smager skønt. En ret som alle vil elske og den kan nydes året rundt.

Sprøde nybagte croissanter med hjemmelavet kyllingesalat er så lækkert. Nyd retten som forret eller som en let frokost eller aftensmad med en god salat til.

Prøv også kyllingesalat i rugbrødstærter.

Croissant Med Kyllingesalat
Udskriv Pin Opskriften
5 fra 2 stemmer

Croissant Med Kyllingesalat

Sprøde croissanter med lækker hjemmelavet kyllingesalat. Der er nok fyld til 6-8 croissanter.
Ret Croissant Med Kyllingesalat
Køkken Dansk
Keyword Kyllingesalat
Forb. tid 20 minutter
Tilb. tid 20 minutter
Samlet tid 40 minutter
Antal 8 stk

Ingredienser

Sådan gør du

  • Bager du selv croissanterne, så lad dem køle ned før de bruges.
  • Skær kylling i tern.
  • Snit champignon i kvarte.
  • Snit bacon i mindre stykker.
  • Steg bacon sprødt og brug herefter samme pande til at stege kylling med salt og peber i baconfedtet.
  • Jeg brugte herefter samme pande til at stege svampene og er der ikke nok fedtstof, så tilføj lidt olie. De skal steges, indtil de er gode gyldne.
  • Lad kylling, svampe og bacon køle helt af.
  • I mens hakkes løg og purløg.
  • Rør asparges, rødløg, purløg, kylling, champignon, bacon med mayonnaise og creme fraiche og smag det hele til med godt med salt og peber.
  • Server i croissanter med lidt ekstra purløg og evt. pynt med lidt svampe.
  • Velbekomme.

Noter

Kyllingesalaten kan holde sig et par dage på køl, så den kan derfor nemt forberedes dagen før.

Croissant Med Kyllingesalat

Jeg bruger frosne ubagte croissanter, som jeg bager i ovnen. Men har du mod på at lave dine egne helt fra bunden så gør endelig det. Det er blot vigtigt, at de er afkølet før fyldet kommer i.

Du kan også sagtens skifte kyllingesalat ud med skinkesalat, rejesalat, krabbesalat, tunsalat ost.

Croissant Med Kyllingesalat

Jeg er også at finde på de sociale medier:

Min gruppe på Facebook hvor du er mere end velkommen til at dele billeder, hvis du laver en (eller flere 😀 ) retter fra bloggen her. Du kan desuden også stille spørgsmål angående mine opskrifter og jeg deler selv billeder og nye og gamle opskrifter derinde. Så der vil altid være madinspiration at finde derinde.

Min Instagram

Jeg er desuden også at finde på Pinterest, hvor jeg dagligt deler masser af billeder fra bloggen. Pinterest er en side (eller gratis app til mobilen), hvor man kan gemme billeder og opskrifter på sine egne opslagstavler, så man altid kan finde opskrifterne igen. Det er så smart!

Croissant Med Kyllingesalat
Croissant Med Kyllingesalat
Croissant Med Kyllingesalat


Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *