Aspargessuppe

Aspargessuppe

Lækker hjemmelavet aspargessuppe med kødboller og fløde. Intet som hjemmelavet suppe, når det er koldt udenfor. En af mine favoritsupper er aspargessuppe. Den er nem og tager ingen tid at lave.

Prøv også andre af mine hjemmelavede supper. Du kan finde alle mine opskrifter lige HER.

Tips til aspargessuppe

Jeg bruger købte kødboller i denne opskrift for at gøre suppen ekstra nem og hurtig at lave.

Jeg bruger fløde i suppen for at gøre den ekstra cremet, men mælk eller madlavningsfløde kan også anvendes, hvis du ønsker en mere kalorielet suppe.

Aspargessuppe

Varme flutes er også lækker til asaprgessuppe.

Aspargessuppe

Suppen er frysevenlig, så lav endelig dobbelt portion, så har du til travle hverdage.

Aspargessuppe

Du kan altid drysse lidt frisk persille på, hvis du ønsker at give suppen lidt farve, når den skal serveres.

Aspargessuppe

Hjemmelavet og lækker aspargessuppe.

Ret Suppe
Køkken Dansk
Keyword Aspargessuppe
Forb. tid 5 minutter
Tilb. tid 20 minutter
Samlet tid 25 minutter
Antal 6 personer

Ingredienser

Sådan gør du

  1. Smelt smør i en gryde og tilføj melet.

  2. Rør godt rundt og bag melet i gryden i 1-2 minutter for at fjerne melsmagen.

  3. Tilføj nu vand lidt ad gangen og lad det tykne.

  4. Når alt vandet er i, så tilføjes bouillonterningerne og de skal være opløst før fløde og asparges tilføjes.

  5. Tilføj nu fløde og asparges (inklusiv lage) og varm suppen godt op.

  6. Smag suppen til med godt med salt og peber.

  7. Til sidst tilføjes kødboller og når de er varme, så er aspargessuppen klar til servering.

  8. Velbekomme.

Opskriftsnoter

Er suppen ikke tyk nok efter de 6 spsk mel, så kan du nemt lave en jævning og tilføje i suppen (blanding af mel og vand).

Suppen er frysevenlig.

Jeg er også at finde på de sociale medier:

Min gruppe på Facebook hvor du er mere end velkommen til at dele billeder, hvis du laver en (eller flere 😀 ) retter fra bloggen her. Du kan desuden også stille spørgsmål angående mine opskrifter og jeg deler selv billeder og nye og gamle opskrifter derinde. Så der vil altid være madinspiration at finde derinde.

Min Instagram

Jeg er desuden også at finde på Pinterest, hvor jeg dagligt deler masser af billeder fra bloggen. Pinterest er en side (eller gratis app til mobilen), hvor man kan gemme billeder og opskrifter på sine egne opslagstavler, så man altid kan finde opskrifterne igen. Det er så smart!

Aspargessuppe
Aspargessuppe
Aspargessuppe


Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *